تصفح التصنيف

وصفات طبخ

وصفات وطرق عمل عدد من الأكلات من مختلف المطابخ العالمية وباهتمام خاص بالمطبخ المصري.

طاجن البامية باللحمة الضاني بأسهل طريقة من مطبخ الست غالية

يعد طاجن البامية باللحمة الضاني من الأكلات المصرية الشهيرة، حيث تمتاز بطعمها الشهي واللذيذ، ويمكنك  تحضيرها بكل سهولة على وجبة الغداء بجانب الأرز بالشعرية والسلطة الخضراء. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل طاجن البامية باللحمة الضاني…

شوربة السبانخ بالكريمة: طبق لذيذ وصحي

شوربة السبانخ بالكريمة هي طبق لذيذ وغني بالعناصر الغذائية، وهي من أشهر الأطباق العالمية التي تقدم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي، فهي تتميز بطعمها الكريمي الغني ومكوناتها الصحية، حيث تحتوي على السبانخ الغني بالحديد والفيتامينات، والكريمة التي…

طريقة عمل البغاشة المقرمشة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال

تعتبر البغاشة من الحلويات اللذيذة والشهية التي يعشقها الكثير من الناس الكبار والصغار وتعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على البيض ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البغاشة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير…

طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة

تبحث الكثير من السيدات على طريقة عمل القرنبيط بطريقة مختلفة وغير تقليديه ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. المكونات حبة قرنبيط مسلوق. ٢ ملعقة كبيرة ثوم مفروم. نصف…

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بطريقة الشيف غادة التلى

تعتبر حلقات البصل المقرمشة من الأكلات المفيدة لجسم الإنسان لأنها لا تحتوي على نسبة دهون وتعمل على خفض السعرات الحرارية في الجسم وتمد الجسم بالطاقة والكالسيوم وتعتبر من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار ولذلك يبحث الكثير من الأمهات…

طريقة عمل كرشة مثل المحلات

تعد طريقة عمل الكرشة من الوجبات الشعبية المصرية الأصيلة التي تشتهر بها المناطق الشعبية خاصة في موسم عيد الأضحى أو في أي مناسبة أضحية. مكونات 2 كيلو كرشة جزر مقطعة بصلة مقطعة نصف ليمونة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون…

سموذي الأفوكادو والسبانخ: مشروب صحي ولذيذ

سموذي الأفوكادو والسبانخ هو مشروب صحي ولذيذ يجمع بين فوائد الأفوكادو والسبانخ، حيث إن الأفوكادو مصدر غني بالدهون الصحية والألياف، بينما السبانخ مصدر غني بالفيتامينات والمعادن. المقادير: •  كوب (250 مل) من السبانخ الطازجة أو المجمدة. • …

مكونات وطريقة عمل شوربة الدجاج بالكاري المميزة

شوربة الدجاج بالكاري من الأطباق اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، وهي أيضًا من الأطباق الشعبية في العديد من البلدان حول العالم، حيث تتميز هذه الشوربة بطعمها الكريمي والحار، وهي خيار مثالي لتناول وجبة دافئة ولذيذة في فصل الشتاء. المقادير:…

خطوات عمل كشك ألماظ بطريقة الشيف توتا مراد

مع انخفاض درجات الحرارة والشعور بالبرد تبحث ربات المنازل عن طريقة عمل الكشك ألماظ لتحضيرة في المنزل كوجبة شتوية متكاملة العناصر الغذائية فضلًا عن مذاقها المميز والمختلف وفوائدها وقلة تكاليفها. المكونات  كوب أرز مسلوق. ٤ أكواب…

طريقة عمل طاجن جمبري في 5 خطوات

طاجن الجمبري هو طبق شهي وسهل التحضير، وهو من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي، وهو مناسب أيضًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، في هذه المقالة، سوف نقدم لك طريقة عمل طاجن جمبري في 5 خطوات فقط،…