وصفات طبخ

تبجث الالاف من ربات البيوت عن طريقة عمل الكاتشب الذي يعد من الصلصات المحببة لدى الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم، إذ أنه يضيف طعم مميز ورائع على المشويات والبطاطس المحمرة والبرجر، ويقدم في جميع المطاعم التجارية، كما أنه يباع في السوبر…

نقدم إليكم أسهل طريقة لعمل الثومية السورية على أصولها وبمذاق أفضل وألذ من المطاعم، حيث تبحث الكثير من السيدات عن طريقة الثومية بدلاً من شرائها من المطاعم وخاصة أنها من أكثر أنواع الصوصات المحببة لدى الصغار والكبار، وعبر هذا المقال سنوفر…

تحتل الفِراخ أو "الدجاج" مكانةً مُتميزة في المطبخ العربي عموماً، وتتعدَّد الوصفات التي تعتمد على الدجاج لما تتضمنه من قيمة غذائية كبيرة وبهارات لذيذة تدخل في تركيبة جميع الوجبات التي تشتمل على الفراخ. الدجاج بالزعتر الأخضر، وجبة ذات قيمة…

 البطاطس بالخضروات في الطاسة من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في بِضع دقائق ويحبها الأطفال وفي نفس الوقت ستكون أكلة شهية ومُغذية تقدم من خلال السندوتشات الفرنساوي أو مع الخبز السوري أو تقدم بجانب الأرز،الطريقة  ليست مرتبطه باللحم أو…

طريقة عمل كرات بالسكر مقرمشة وصفة من الوصفات السهلة والسريعة لا تحتاج سوى دقائق بدون عجن ولا أي مجهود بأبسط المكونات المتوفرة في المنزل، نوع من الحلويات البسيطة عبارة عن عجينة سائلة نسبياً تشبه حلوى الزلابية أو لقمة القاضي الشهيرة في…

المطبخ الكوري يتميز بالعديد من الوصفات السهلة الصنع والتحضير والتي تتميز بمذاق رائع، فهناك العديد والعديد من الوصفات الشهية المختلفة التي تتناسب مع طعامنا ويمكننا تذوقها والاستمتاع بها كثيرًا من جهة، ومن الجهة الأخرى تجديد وصفات المائدة…

تعد البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية الشهيرة في بلاد الشرق الاوسط، وتتميز البسبوسة بطعمها اللذيذ علاوة على سهولة تحضيرها، حيث أن مكوناتها متوافرة في المنزل وخلال نصف ساعة يمكنك تحضيرها وتقديمها لاسرتك أو لضيوفك، ومن المعروف أن…

تعد الكبسة من الأطباق الشهية واللذيذة والتى يكون عليها إقبال كبير من الكبار والصغار.بالإضافة إلى محتواها الغني بالفيتامينات والبروتينات والعناصر الغذائية الهامة والضرورية لصحة الانسان. كما أنها من الوجبات التى لاتحتاج الى جهد ووقت في عملها…

تعتبر أم علي من وصفات الحلويات اللذيذة والشهية والمميزة والتى يمكن إعداده بعدة طرق مختلفة وشهية. وأصبحت حلوى أم على من الحلويات المنتشرة فى مصر والوطن العربى. وتعتبر طريقة ام على من الوصفات السهلة والتى يمكن تحضيرها بكل سهولة ويسر. ويمكن…

طريقة عمل كيكة بسكويت باردة بطعم الكابتشينو اللذيذ من أسهل وصفات الكيك على البارد تحضر في أسرع وقت ممكن لا تحتاج إلى فرن وبدون أي إضافات صعبة ناجحة جداً لأنها بالبسكوت بدون عجينة ولا دقيق مما يجعلها من أسرع وأخف الحلويات، هذه من وصفات آية…

ننشر لمتابعي موقع نجوم مصرية طريقة عمل اللحمة بالبصل، والوصول بها إلى أفضل مذاق، فالتنويع في الطعام أمر مطلوب، وخاصةً في مسألة اللحوم، ويجب على ربة المنزل التنويع المستمر في إعداد الطعام بشكل عام، فربة المنزل المتمكنة بإمكانها أن تطبخ صنف…

الزبادي  يعد أحد أهم أنواع منتجات الألبان، وذلك لما لهذه من فوائد عديدة للجسم والبشرة وغيرها، كما أنه مفيد جدًا للأطفال  الصغار حيث يحتوي على كمية مناسبة من الكالسيوم اللازم لبناء الجسم، يباع الزبادي في جميع المحلات ويتم تصنيعه وتعبئته بشكل…

تحتوي سلطة كول سلو على العديد من الفوائد الصحية فهي تتضمن الألبان والملفوف والخضروات مثل الجزر، وينصح خبراء التغذية بتناول سلطة كول سلو طازجة بهدف الحصول على قدر كبير من العناصر الغذائية المتوفرة بها، واشتهرت سلسلة مطاعم كنتاكي بتقديم سلطة…

توجد العديد من الأطباق المميزة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل ولكنها تحتاج إلى مجهود كبير ووقت طويل في التحضير مثل الديك الرومي، ولكن هذا بالرغم من مذاقه المميز وطعمه الذي لا يماثله أي وصفة أخرى، ويمكن أن يقدم بجانب الشوربة أو الصلصلة،…

عندما نبدأ في اتباع نظام غذائي من أجل خسارة الوزن نخشى كثيرًا الحرمان من أنواع عديدة من وصفات الطعام وتكرار نفس الأصناف المقدمة حسب النظام الغذائي، ولأن الكثير منا يفضل أكلة الأرز يمكن تحضير الأرز الدايت بطريقة تتناسب مع النظام الغذائي ولا…

الفول من الأكلات الشعبية المشهورة والمعروفة في الكثير من البلاد العربية خاصة مصر كوجبة أساسية في الإفطار او العشاء ، وقد عرف الفول كنوع من البقوليات منذ آلاف السنين بالعديد من الوصفات اللذيذة والشهية التي لا يمكن مقاومتها بأي شكل من الأشكال…

يتميز طبق الفاصوليا الخضراء بالكثير من العناصر الغذائية وأيضا  الكثير من الفيتامينات ويعد هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي توضع على المائدة وخاصه بالدول العربية ويمكن تحضير طبق الفاصوليا الخضراء بالدجاج  أو اللحمة أو تحضيره كطاجن، وفي هذا…

الأرز من الأطعمة الأساسية والرئيسية في أي بلد، ولا يخلو منه أي مطبخ، خاصة في الدول العربية ، يحبه الكبار والصغار فهو يدخل في العديد من الوصفات ويمكن إضافة إليه العديد من الأطعمة الأخرى المفضلة ليصبح وصفة مميزة ورائعة،  هذا بالإضافة إلى…

تقدم المطاعم الفاخرة وجبة مميزة وشهية  ألا وهى أجنحة الدجاج بالصوص الحار، كما يمكنك تقديمها لأسرتك في المنزل بكل سهولة بدلًا من الذهاب إلى المطاعم ودفع تكاليف باهظة لشراء أجنحة الفراخ بالصوص الحار، والصوص الحار يعد من أكثر الأطباق المفضلة…