منزل

يعتبر سمك البلطي واحداً من أكثر الأسماك استهلاكاً في العالم، حيث يحتل المركز الثالث من حيث الاستهلاك للمأكولات البحرية بعد سمك الشبوط والسلمون، ويتميز بتوافره في الأسواق وانخفاض أسعاره مقارنة بغيره من الأسماك. العناصر الغذائية المتوفرة في…

يعد الحنيذ السعودي، من أشهر الأكلات الموجودة في دول الخليج، ومن أشهرها السعودية والإمارات، وتعتمد أكلة الحنيذ على اللحم،  وتقدم في العزائم والمناسبات العائلية، كما أنها اشتهرت مؤخرا في مصر، وتباع في المطاعم بأسعار مرتفعة، وهناك…

طريقة عمل كباب الحلة من الأكلات المميزة في المطبخ المصري، ويتم إعدادها في الحلة بخلاف الطرق التقليدية في إعداد الكباب الذي عادة ما يتم شيه على الفحم، ونظراً لصعوبة تطبيق هذا الأمر فإن السيدة المصرية تقوم بإعداد الكباب باستخدام الحلة في…

تعتبر القشطية من أشهر الحلويات التي يتم إنتاجها أو عملها بحلول مناسبة المولد النبوي، حيث يمكن إعدادها في المنزل بسهولة وفي وقت قصير وغير مكلفة أيضا، ومن خلال مقالنا هذا سنتعرف على أسهل طريقة لعمل حلوى القشطِية. المكونات.. …

مع اقتراب بدء العام الدراسي الجديد تزداد مخاوف الأمهات من الأطعمة المصنعة خارج البيت خوفا على صحة أولادنا و من الأمراض المنتشرة هذه الأيام ، وتزايد احتمال الإصابة بها بسبب الأغذية الجاهزة والمواد الحافظة الموجودة بها، وأيضا احتمال تلوثها،…

يعد خبز الحليب من المخبوزات الهشه الجميلة ، التي نقوم بتحضيرها في المنزل بكل سهولة، لأنها تتكون من مكونات سهلة وبسيطة، لا يخلو منها أي بيت، وهو خبز بيتي خفيف ومغزى ،وفي نفس الوقت خفيف وغير دسم، وهو مفيد جدا للأطفال ، لأنه يتكون من عنصران…

تعد الكبسة من أشهر الأكلات الخليجية عموما، ولكن تعتبر أكثر شهرة في المملكة العربية السعودية، يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة، ويمكن التغير في مكوناتها ويمكن استبدال الدجاج باللحمة، وتعتبر الطريقة السعودية هي الطريقة…

يعد بسكويت النشادر، من البسكويت الهش اللذيذ وذو رائحة جميلة، ويرجع ذلك إلى مادة النشادر، وهى المكون الأساسي للبسكويت، وهو من أشهر أنواع البسكويت الذى يقدم في الأعياد، لأن طعمه يختلف عن أي بسكوت آخر، لذلك تحتاج جميع الأمهات معرفة تحضيره في…

من أفضل ما يمكن تناوله في الطقس البارد هو الفطائر منزلية الصنع، مع كوب من الشاي، لكن إذا أصابك الملل من تناول الفطائر التقليدية فيمكننا تجربة نوع جديد بطعم مميز، وهو صنع فطائر الزعتر الأخضر التي تشتهر بها بلاد الشام بشكل عام، ولكن تختلف…

أطلق المغني المصري الشهير رامي صبري أغنية جديدة له بعنوان "خليني أشوفك تاني" وتخطت الأغنية حاجز المليون مشاهدة وحققت أكثر من 1.3 مليون مشاهدة في فترة قصيرة. يذكر أن رامي صبري يقوم بإعداد ألبومه الجديد 2020 والذي يحتوي على أغاني جديدة مثل…

من المعتاد في مصر تحضير الطعمية أو الفلافل من الفول ، لكن تحضيرها من الحمص القليل منا في مصر يعرفه، لكنه منتشر فى بلاد الشام وبعض البلدان العربية، ولذلك نقدم لكم طريقة جديدة نوعا ما لتحضير الفلافل أو الطعمية من الحمص، وتتميز بأنها تناسب من…

مع إنطلاق جائحة الفيروس التاجي كوفيد-19 التي قامت بتعطيل السينما بالفعل، أصبحت نتفليكس من المنافذ لصناع الأعمال الفنية، حيث أصبح الجميع يهتم بمشاهدة الأفلام الجديدة على نتفليكس وهم في منازلهم، ومن خلال مقالنا هذا سنتعرف على أفضل خمسة أفلام…

بعض الناس لا يعرف ماهي طبيعة الجيلاتين؟!..ونقول الجيلاتين هو عبارة عن البروتين الحيواني، ونظرا لأهميته فهو يدخل في تحضير الكثير من وصفات الحلويات خاصة أنواع الكيكات والتشيز كيك، إلا أنه قد لا يتوافر دائما في مطبخكِ، ولذلك نقدم لك البدائل…

جوز الهند له الكثير من الفوائد الصحية، وإذا كنت ممن يحبون جوز الهند وتحب إضافته في كل وصفات الحلويات، أو تحب عمل الأطباق المكونة بشكل أساسي منه، مثل كوكيز جوز الهند مثلا. فسنقدم لكم وصفة بسيطة جدا ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها…

عرض جديد من سلسلة بيم ماركت مصر ليوم الخميس 8-10-2020 م على مجموعة مختارة من المنتجات. مضرب يدوي 5*1 ميديا تك ( كبة سعة 1 لتر - معيار سعة 500 مل - مضرب بيض - سلاح للخفق - اسلحة من الاستانلس - 700 واط - ضمان عامين ) بسعر 449 جنيه.…