Walaa Mohamed

الحجازية هي حلوى مشهورة في مصر، وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بخليط من السكر والسميد والقرفة. تتميز الحجازية بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش. طريقة عمل الحجازية المكونات 2 كوب ونصف من السميد. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة…

الأرز باللبن هو طبق حلو تقليدي في العديد من البلدان العربية والإسلامية، وهو مصنوع من الأرز والحليب والسكر والفانيليا، يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً، يتم تزيينه بالمكسرات أو الفواكه المجففة. طريقة عمل الأرز باللبن المكونات 1 كوب من…

السينابون هو نوع من الحلويات الأمريكية الشهيرة، وهي عبارة عن لفائف من العجين المحشوة بمزيج من القرفة والسكر والزبدة، ثم تُخبز وتُقدم مع صوص الزبدة والقرفة، عجينة السينابون هي أساس هذه الحلوى، وهي عبارة عن عجينة طرية ومتماسكة تُلف حول الحشوة…

الكريب الحلو هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كحلوى أو وجبة خفيفة، ويتكون الكريب الحلو من عجينة سائلة تُخلط من البيض والحليب والدقيق والسكر والفانيليا، ويتم طهيها في مقلاة ساخنة، يمكن حشوة الكريب الحلو بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل…

الفطير المشلتت هو نوع من الفطائر المصرية الشهيرة، يتميز بأنه رقيق ومورق ولذيذ، ويتكون من عجينة من الدقيق والماء والزيت، يتم فردها بشكل رقيق ثم يتم دهنها بالسمن البلدي. طريقة عمل الفطير المشلتت المقادير كيلو دقيق متعدد…

الجاتوه هو نوع من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، ويتكون من عدة طبقات من الكيك المحشوة بالكريمة أو الشوكولاتة أو الفاكهة. طريقة عمل الجاتوه مكونات الكيك 5 بيضات. 150 جرام من السكر. 150 جرام من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من…

البيتفور هو نوع من الحلويات الشرقية التقليدية التي تقدم في الأعياد والمناسبات، يتميز البيتفور بطعمه اللذيذ وهشاشته.يتكون البيتفور من عجينة طرية تُقطع إلى أشكال مختلفة وتُخبز في الفرن، ثم تُزين بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو الفواكه، يمكن…

الكنافة بالكسترد هي من الحلويات الشرقية المشهورة في مصر والوطن العربي، تتميز الكنافة بالكسترد بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، الكنافة هي نوع من الحلويات مصنوع من خيوط رقيقة من عجين القمح تُخبز مع الزبدة أو السمن وتُسقى بالشربات أو العسل،…

كيكة القهوة هي نوع من الكيك الذي يتميز بطعم القهوة الغني والنكهة المميزة، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة محبي القهوة، تتكون كيكة القهوة من مكونات بسيطة وسهلة التحضير، مثل الدقيق والسكر والبيض والزبدة والقهوة، ويمكن إضافة بعض…

كيكة الهوهوز هي نوع من الكيك اللذيذ والشهي، وهي من الحلويات المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء، تتميز هذه الكيك بطعمها الكريمي المميز، وباحتوائها على قطع الشوكولاتة الهوهوز اللذيذة. طريقة عمل كيكة الهوهوز المقادير 2 كوب من…