وجبات خفيفة

البطاطس هي واحدة من أشهر المقبلات المحببة في جميع أنحاء العالم، تُستمتع بها جميع الأعمار بفضل تنوع طرق تحضيرها، إذا كنتي من محبي البطاطس، فمن الرائع أن تُجربي طريقة إعداد بطاطس بيتزا هت المقرمشة، التي تعكس تماماً الطعم الشهي الذي يُقدم في…

سلطة الكرفس بالتفاح والجوز هي سلطة صحية ولذيذة يمكن تقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي، فهي تتميز بمزيج من النكهات والعناصر الغذائية المفيدة. المكونات: • 2 حبة تفاح مقطعة مكعبات. • 2 عيدان كرفس مقطعة مكعبات. • 1/2 كوب جوز مجروش. • 1/4 كوب…

تعتبر الميني بيتزا من أهم المخبوزات المميزة، فهي تتميز بطعمها الشهي، كما أنها من الوجبات المشبعة التي يمكن تناولها في وجبات الإفطار والعشاء أو بين الوجبات، كما يمكن تناولها كبديل للسندوتشات المدرسية، فهي محببة لدى الأطفال، وتحتوي على الكثير…

الحواوشي هو أحد أشهر الأطباق المصرية، وهو عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم والتوابل، ويقلى في الزيت أو يخبز في الفرن وهو من الأطعمة الذي لها مذاق مميز وسهل التحضير. مكونات الحواوشي في الطاسة 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح  …

الحمص بالطحينة هو طبق شهي من المطبخ الشامي، وهو يتكون من الحمص المطحون والطحينة والثوم وعصير الليمون، كما أنه طبق خفيف وصحي ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. المكونات: كوب حمص مسلوق. 1/2 كوب طحينة. 2 ملعقة كبيرة…

البوريك هو نوع من المعجنات الفطائر المحشية بالجبن، وهو من الأطباق الشعبية في تركيا، ويتكون البوريك بالجبنة من طبقات رقيقة من العجين المحشوة بالجبن، ثم يتم خبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، كما يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن في عمل…

خبز الشوفان هو نوع من الخبز المصنوع من دقيق الشوفان، وهو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، يتميز خبز الشوفان بطعمه اللذيذ وقوامه الطري، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يجعله خيار صحي مناسب…

الفطائر التركية هي نوع من المعجنات التي تتميز بطعمها الشهي وطريقة تحضيرها البسيطة، وهي وجبة مثالية للعشاء أو الغداء أو حتى كوجبة خفيفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الفطائر التركية بالخطوات التفصيلية. المقادير 2 كوب دقيق أبيض.…

تعتبر كرات الجبنة المقلية من ألذ المقبلات الساخنة التي تُقدم مع أصناف الطعام المختلفة مثل البيتزا والمعجنات وغيرها، أو كوجبة خفيفة مع الصلصات المختلفة مثل الرانش، أو الطماطم، كما أنه يمكنك تحضير كمية منها ووضعها بالفريزر لتناولها فيما بعد.…

أصابع السمك المقلية هي وجبة شهية ومحبوبة لدى الكثير من الأشخاص، تتكون من قطع السمك المقطعة إلى أشكال طويلة ورفيعة والتي تغمس في خليط من البيض والدقيق والبقسماط، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، وتعتبر أصابع السمك المقلية خيار شهي للوجبات…