الآيس كريم من الحلويات الخفيفة للغاية ومن السهل عملها في البيت وله طرق متعددة، وأطيب وألذ نكهاته التي يفضلها الكثير من الناس وبالأخص الأطفال هي نكهة آيس كريم بطعم الشيكولاتة ومن خلال المقال نذكر طريقة مبسطة تساعد ربة المنزل على تحضير الآيس كريم بسهولة، ومكونات متوفرة، وبدون ماكينة الآيس كريم سوف تحصلي على قوامه المميز وطعمه الغني بنكهة ومذاق الشيكولاتة المفضلة.
كيفية عمل الآيس كريم بالشوكولاتة
طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة من أسهل ما يمكن أن تقوم به ربة المنزل ويتم من خلال خطوات تساعد في تحضير مرطبات ومثلجات مميزة بطعم مناسب، ومن خلال الآتي نقدم مكونات تحضير بولات الآيس كريم المميزة بنكهة الشيكولاتة.
المكونات
من الممكن عمل الآيس كريم الشوكولاتة من خلال توفر المكونات الآتية:
- كوبان من مكون الكريم شانتيه البودر الخام.
- كوب من السكر البودر الناعم.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- نصف كوب ماء مثلج.
- كوب من الحليب المثلج.
- نصف كوب من الحليب البودر.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير
من الممكن أن تقومي بتحضير الوصفة من خلال متابعة تلك الخطوات القادمة:
- الخطوة الأولى تكون بتوفير بولة مناسبة وعميقة ونقوم بوضع الكريم شانتيه مع السكر البودر والكاكاو الخام.
تقليب المكونات الجافة ثم نضع الماء المثلج، والحليب المثلج. - استخدام مضرب كهربائي في خفق المكونات السابقة مع إضافة نكهة الفانيليا.
- بعد الاستمرار في خفق كل المكونات يتكون آيس كريم بقوامه المتماسك المميز.
- ضعي كل الآيس كريم في عبوة ولا بد وأن تكون محكمة الغلق
- يجب أن يترك الآيس كريم في الفريزر مدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يكون قوامه متماسك.
- يفضل بعد ذلك أن يتم توزيع الآيس كريم في بولات أو كؤوس صغيرة، ويفضل أن تزينيه بالمكسرات المجروشة مثل شرائح اللوز أو الفستق المفروم أو الفول السوداني المجروش.
- يمكنك أيضًا تقديمه مع الويفر أو سادة وذلك على حسب ما يفضله أفراد أسرتك.
- تعتبر تلك الوصفة هي الأسهل والأسرع وتستطيع ربة المنزل من خلاله تحضير آيس كريم مثل المحلات.
