سنتناول في هذا المقال طريقة عمل المولتن كيك بسهولة، والذي يعد من أشهى الحلويات، ويتهافت عليها الكثير من الناس، بسبب مذاقه الرائع، إليكم الطريقة.
مكونات المولتن كيك
- 4 معالق كبيرة من الزبدة.
- 2\3 كوب من السكر البودر.
- 6 معالق كبيرة من الدقيق وعليه معلقة صغيرة من البكينج بودر.
- 120 جرام من الشوكولاتة نصف محلاة.
- معلقة متوسطة من القهوة.
- 3 بيضات.
- رشة من الفانيلا.
طريقة تحضير المولتن كيك
- حضري قوالب المولتن كيك وادهنيها بالزبدة ثم مرري سكر البودرة على القوالب، لضمان عدم التصاق الكيك.
- حضري القهوة والسكر والبيض والفانيليا، واخلطيهم.
- ثم ضعي الدقيق واخلطيهم معاً مرة ثانية حتى يمتزجوا.
- ثم قومي بوضع الخليط في قوالب، واخبزيه لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180، وتقدم باردة مع تزيينها بصوص الشوكولاتة على الوجه.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل المولتن كيك اللذيذ، للمزيد تابعونا على موقع
نجوم مصرية
