سنتناول في هذا المقال طريقة عمل المولتن كيك بسهولة، والذي يعد من أشهى الحلويات، و يتهافت عليها الكثير من الناس، بسبب مذاقه الرائع، إليكم الطريقة.
مكونات المولتن كيك
- 4 معالق كبيرة من الزبدة.
- 2\3 كوب من السكر البودر.
- 6 معالق كبيرة من الدقيق وعليه معلقة صغيرة من البكينج بودر.
- 120 جرام من الشوكولاتة نصف محلاة.
- معلقة متوسطة من القهوة.
- 3 بيضات.
- رشة من الفانيلا.
طريقة تحضير المولتن كيك
- حضري قوالب المولتن كيك و ادهنيها بالزبدة ثم مرري سكر البودرة على القوالب، لضمان عدم التصاق الكيك.
- حضري القهوة والسكر والبيض والفانيليا، و اخلطيهم.
- ثم ضعي الدقيق و اخلطيهم معاً مرة ثانية حتي يمتزجوا.
- ثم قومي بوضع الخليط في قوالب، واخبزيه لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180، و تقدم باردة مع تزيينها بصوص الشوكولاتة على الوجه.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل المولتن كيك اللذيذ، للمزيد تابعونا على موقع
