يُعدّ الكريب من الأكلات الشهية التي حققت شهرة واسعة في الوطن العربي، وقد أصبحت وجبة محبوبة لدى الصغار والكبار على حد سواء، يعتبر تحضير الكريب ليس بالأمر الصعب، ويمكن تناوله في وجبة الإفطار أو العشاء، أو حتى كوجبة خفيفة مع مشروبك المفضل، ومن بين أشهر أنواع الكريب يأتي كريب النوتيلا اللذيذ والسهل التحضير، سنقدم لك فيما يلي طريقة سريعة وبسيطة لتحضير هذا الكريب اللذيذ بمذاق النوتيلا.
طريقة عمل كريب النوتيلا المصدر: موقع edarabia
مقادير عجينة الكريب
- كوب دقيق.
- كوب ونصف لبن.
- 2 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة سكر.
- رشة ملح.
مقادير الزينة
- كوب من النوتيلا.
- 5 حبات فراولة للتزيين.
- ملعقة سكر بودرة.
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي الدقيق، اللبن، البيض، الفانيلا، الزبدة، الملح، والسكر.
- اخفقي المكونات جيدًا بإستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.
- سخني مقلاة على النار وضعي فيها القليل من الزبدة حتى تذوب.
- اسكبي نصف كوب من خليط الكريب في المقلاة وحركي المقلاة بحيث يتوزع الخليط بشكل متساوي لتكوين دائرة كبيرة ورقيقة.
- اخبزي الكريب لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبي.
- انقلي الكريب إلى طبق التقديم.
- زيّني الكريب بالنوتيلا السائلة على وجهه.
- قدّمي الكريب مع شرائح الفراولة ورشة من السكر المطحون لإضافة نكهة وجمالية إضافية.
- وبهذا تكوني قد اعددتي كريب النوتيلا اللذيذ، استمتعي بتناوله.
