تعتبر النوتيلا من أفضل أنواع الشوكولاتة السائلة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، والتي تستخدم في عمل السندوتشات وتتميز بمذاقها الرائع، وهي تحضر من الحليب والبندق والشوكولاتة، ومع ارتفاع أسعار النوتيلا الجاهزة أصبحت ربات البيوت يبحثن عن أفضل طريقة لتحضير النوتيلا الاقتصادية في المنزل بدلاً من شرائها.
برطمان يحتوي على النوتيلا الاقتصادية وساندوتش محاط بالبندق وقطع الشوكولاتة_ مصدر الصورة: يوتيوب
مكونات النوتيلا الاقتصادية
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- كوب وربع من الشوكولاتة المبشورة.
- كوب من البندق المقشر.
- 3 ملاعق من السكر البودرة.
- معلقة من الكاكاو الخام.
- 2 معلقة من الزيت.
- نصف معلقة من الفانيليا السائلة.
- معلقة إلا ربع من الملح.
خطوات تحضير النوتيلا الاقتصادية
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة التي تتمثل في:
- سخني الفرن أولاً على درجة حرارة عالية.
- أحضري صينية مدهونة بالزبدة، وضعي بها البندق المقشر، ووزعيه، ثم أدخليه الفرن لمدة ربع ساعة.
- بعد التحميص يجب التخلص من جميع القشور الزائدة، واتركيه يبرد تماماً.
- أذيبي الشوكولاتة في حمام ماء دافئ لكي تختفي أي تكتلات متواجدة.
يهمك أيضاً
سر اللون الذهبي الموحد.. طريقة عمل الفطائر بحشوة البطاطس هشة ولذيذة للكبار والصغار
بأسرار المخابز..طريقة تحضير المنين بالعجوة بمكونات بسيطة في المنزل
أحلى من الجاهز.. كيفية عمل كيلو برجر من ربع كيلو لحمه بدون فول صويا ولا برغل
بديل التوست للمدارس.. طريقة سهلة وسريعة لتحضير رغيف الخبز الفرنسي بمكونات بسيطة
- في الكبة الكهربائية ضعي البدنق وافرميه حتى يصبح ناعم، ثم أضيفي الزيت والسكر والكاكاو والملح والفانيليا، واخلطي جميع المكونات لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الشوكولاتة السائلة واخلطي المكونات مرة أخرى لمدة 4 دقائق، ثم صفي الخليط من البندق الزائد.
- صبي النوتيلا في برطمانات محكمة الغلق، وضعيه في الثلاجة لكي تتماسك.
- استخدميها لعمل السندوتشات للمدارس.
- يمكنك استبدال البندق بكيس من النسكافيه بنكهة البندق لتوفير النفقات المستخدمة.
