أسهل كيكة باردة بدون بيض او كريمة كيكة الشمواة الفرنسية طعمها كريمي و رهيب

متوسط التقييم 0 / 5. عدد الأصوات 0

لا يوجد تقييمات حتى الآن، كن أول من يعطي تقييم!

كيكة الشمواه الفرنسية اشتهرت كثيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ، لهذا بدأ جميع السيدات وربات البيوت بالبحث عن طريقة تحضيرها من المنزل بطريقة صحيحة، وأهم ما يميز كيكة الشمواه الفرنسية هو السهولة في التحضير كما أنها سريعة جدًا لا تحتاج فرن ومكوناتها اقتصادية وسهلة وخفيفة جدًا بدون بيض أو كريمة وطعمها مميز  ومختلف عن الحلويات الباردة الأخرى.

أسهل كيكة باردة بدون بيض او كريمة كيكة الشمواة الفرنسية طعمها كريمي و رهيب 1 3/12/2021 - 4:25 ص

مكونات كيكة الشمواه الفرنسية

دائماً تتميز الحلويات الباردة لا يلزمها مكونات كثيرة في تحضيرها و كيكة الشمواه تحتاج إلى طبقين وكل طبقة لها مكوناتها خاصة، مكونات الطبقة الأولى هي:

طريقة تحضير كيكة الشمواه الفرنسية 
طريقة تحضير كيكة الشمواه الفرنسية
  • باكيت كبير من بسكويت السادة ما يعادل 300 جرام.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • 4 معالق من الماء الدافئ.

مكونات الطبقة الثانية

  • 4 أكواب من الحليب.
  • 3 معالق كبيرة من الحليب البودر.
  • ملعقة من كريم الشانتية.
  • 2 باكيت من الكريم كراميل.
  • علبة من القشطة البلدي أو الجاهزة.
  • 4 معالق من السكر الأبيض.
  • باكيت صغير من البسكويت.
  • 5 معالق من الكاكاو لتزين.

طريقة تحضير كيكة الشمواه الفرنسية 

إذا كنت تحتاجين حلوى سريعة وسهلة وخفيفة إذا قومى بتحضير كيكة الشمواه الفرنسية، وطريقة تحضيرها هي:

  • أولا نقوم بتحضير طبقة البسكويت أولا نقوم بإذابة الزبدة على نار هادئة وعندما تذاب نقوم برفعها من على النار.
  • نضع في الكبة باكيت كبير من البسكويت و نقوم بتكسيرها حتي يصبح ناعم تمامًا.
  • نضيف على البسكويت الزبدة و 4 معالق من الماء الدافئ ونخلطهم حتى يصبح حبات الرمل.
  • نضع البسكويت في قالب الكيك و نقوم بالضغط عليه بطبق ثقيل لكي يتم تسويته تمامًا.
  • توضع في الثلاجة لكي تتماسك تماماً.
  • نحضر الآن الطبقة الثانية نضع في إناء الحليب و السكر و الكريم شانتية والحليب البودر على نار متوسطة حتى يتم الغليان ثم نرفعها من على النار.
  • نضيف عليهم 2 باكيت من الكريم كراميل و نقلبهم.
  • نضع في الكبة باكيت صغير من البسكويت و نضيف علبة القشطة ونقوم بتكسريهم و نخلطهم مع بعضهم البعض.
  • نضيف عليه خليط الكراميل ونضربهم جيدًا حتى يختلطا تماماً.
  • نضع خليط الكراميل بالبسكويت على طبقة البسكويت في القالب.
  • نقوم بتسوية الوجه ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد تمامًا.
  • نضع في المصفاة الكاكاو و نقوم بتوزيعه على وجه كيكة الشمواه الفرنسية.
  • بعد ذلك قومي بتقطيع الكيكة ثم تقدم للطعام.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني، وهو غير مطلوب للتعليق لكن يوفر لك وسيلة للتنبيه في حال قيام شخص بالرد على تعليقك.