طريقه تحضير الرزبلبن في البيت زي بتاع المحلات بالظبط
طريقة عمل الأرز بلبن مثل المحلات
يعتبر الرز بلبن من الاكلات الشهيره في مصر واجملها
حيث ان جميع مقاديره تتوفر في البيت المصري دائما
فهو من الاكلات الحلوه السريعه والسهله والمغذيه لا احتواءه علي اللبن ويلجأ بعض الامهات المصريه له وتقوم بتحضيره لاطفالها لاحتواءه علي العناصر المغذيه والمفيده لهم
مقادير الرز بلبن
١-كيلو من اللبن يفضل لبن غير مبستر
٢-٢ كوب من الرز
٣-فانليا
٤-نشا
٥-كريم شانتيه
٦- سكر
طريقه تحضير الرز بلبن
اولا نقوم بغسل الرز جيدا تحت المياه ثم نضع اناء علي النار وفيه ٢ كوب من المياه ثم تركها حتى الغليان
ثانيا. نضع الرز التي تم غسله علي المياه المغليه ثم نتركه عده دقائق للتسويهً.
ثالثا-نضع اللبن علي الارز ونقلب جيدا ونضع النشا في كوب من اللبن ويقلب حتى الذوبان جيدا ثم نضعهم علي الارز واللبن ونقوم بالتقليب جيدا
رابعا واخيره نضع كيس الكريم شانتيه والسكر والفانليا عليهم
ونقلب جيدا جداً حتى الغليان.
بعد ذلك نحضر الاكواب التي يتم وضع الرز بلبن فيها
ونضع فيها الارز بلبن ثم نقوم بتزين الارز بطرق مختلفه منها المكسرات المطحونه ونوتيلا او لوتس أو فواكهه
