شاورما اللحمة من الأكلات اللذيذة جداً أشتهرت شاورما اللحمة في سوريا وبعد ذلك انتشرت في جميع البلاد العربية بسبب مذاقها الشهي والرائع وكثير من السيدات تبحث عن وصفات جديدة ولذيذة لكي تصنعها وتقدمها لعائلتها ومن أحلى الوصفات التي سوف أقدمها لكي سيدتي هي شاورما اللحمة وصفة سهلة تستطيعين تحضيرها وتقديمها لعائلتك وكل أفراد أسرتك كوجبة غداء شهية ومغذية أيضاً لأن شاورما اللحمة تحتوي على شرائح اللحم، والخضروات هذه هي المكونات الأساسية للوصفة واليوم سوف أعلمك سيدتي طريقة تحضير شاورما اللحمة بكل بساطه وسهولة لكي تصنعها بنفسك في المنزل وأتمنى أن ينال المقال إعجابك وتستفيدي من قراءة المقال وتقومي بتنفيذ الوصفة لأولادك وأسرتك في المنزل.
طريقة عمل شاورما اللحمة
المكونات
- 1/2 كيلو من شرائح اللحمة
- 1 بصلة كبيرة مبشورة
- 1/4 كوب من الخل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
- 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 1 فلفل رومي مقطع شرائح
- 1 طماطم مقطعة شرائح
- كمية من الخبز السوري
طريقة التحضير
- احضري سيدتي وعاء عميق وقومي بوضع شرائح اللحمة وقومي بوضع البصلة المبشورة، والملح والفلفل، والسكر، والقرفة، وبهارات اللحمة، والخل وقومي بتقلب جميع المكونات معاً.
- اتركي اللحمة في هذه التتبيلة اللذيذة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتشرب شرائح اللحمة من التتبيلة ويصبح مذاقها رائع.
- احضري مقلاة وضعي فيها قليل من الزيت وضعي المقلاة على النار وبعد ذلك ضعي شاورما اللحمة وقومي بتقليب الشاورما واتركيها على النار حتى تتشرب كل كمية السوائل.
- ضيفي بعد ذلك شرائح البصل، وشرائح الطماطم، وشرائح الفلفل الأخضر وقومي بتقليب جميع المكونات معاً.
- احضري الخبز السوري وضعي فيه الشاورما وقدمي الشاورما مع الثومية السوري وسلطة الطحينة والبطاطس المحمرة وأستمتعي بالطعم الرائع فعلاً من أسهل وألذ وصفات الشاورما طعمها لذيذ وسوف يستمتعون بها كل أفراد أسرتك وأتمنى أن تجربيها وتنال إعجابك.
