وصفات طبخ

تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل العجينة اليابانية، والتي تعتبر من أفضل أنواع العجائن التي يمكن استخدامها لعمل جميع أنواع المخبوزات، وذلك لأنها هشة للغاية، وتتميز بأنها لذيذة الطعم، كما يمكنك عمل منها أصناف الباتيه والبيتزا المختلفة،…

مشروب الموخيتو أفضل المشروبات التي يمكن تناولها في هذه الأيام الحارة من فصل الصيف فهو ليس مجرد مشروب بارد ولكنه منعش ولذيذ يوفر طاقة كبيرة للجسم بعد المرة الأولى من تناوله، ولكن نظرًا لأنه لا يقدم إلا في المطاعم والكافيهات ولا ينجح في…

سوفليه الأوريو وصفة سهلة وبسيطة ولكن قد تعتقد بعض الأمهات أن السوفليه صعب التحضير وكثير المكونات، ولكن في السطور القادمة نضع لكم طريقة بسيطة لعمل سوفليه الأوريو بالتحديد بأقل مقدار من المكونات وفي اسرع وقت للأسرة تابعوا معنا. مقادير…

حلويات الماكرون من الحلويات الفرنسية الرقيقة التي تتميز بألوانها الرائعة مثل الأزرق والأخضر والوردي والأحمر كل لون حسب النكهة وحسب الرغبة، وهو عبارة عن بسكويت دائري مع حشوة لذيذة من المنتصف يتم وضعها حسب الاختيار ولتحضيرها في المنزل تابعوا…

الهريسة حلوى مصرية شعبية تختلف طريقتها حسب المكان إذ أنها تقدم بشكل مختلف في القاهرة عن الإسكندرية لأن لكل منطقة عاداتها ونظامها ولا سيما في الحلويات، وفيما يلي نعرفكم على أفضل طريقة لعمل الهريسة المصري على طريقة أشهر محلات الحلويات.…

بعض الأشخاص ينتظرون فصل الصيف بشغف للاستمتاع بالمشروبات المثلجة، ونحن اليوم بصدد التعرف على أحد هذه المشروبات الرائعة والمميزة وهو مشروب الشاي المثلج بنكهة الخوخ والنعناع ذي المذاق الجميل والمنعش مع مكونات بسيطة وطريقة عمل سريعة وسهلة فقط…

الأرز الأصفر بالكاري والكركم أو أرز المطاعم كما يسميه الكثير من أنواع الأرز الشهيرة والمفضلة لدى الجميع، يقدم الأرز الأصفر مع  أصناف المشويات وفي مطاعم الدجاج المقلي ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الأرز الأصفر بطعم مميز ومكونات بسيطة موجودة في…

القشطة هي عبارة عن منتج لبني يتم الحصول عليه بعد عملية فصل الدهن عن اللبن، وتعتبر القشطة من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات والوصفات الشهية، يمكن استخدام القشطة في العديد من الحلويات والمعجنات وكمكون في الكريمة، يمكن أيضاً إضافة…

مع اقتراب موعد بدء العام الدراسي تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق سهلة وسريعة لصنع حشوات لسندوتشات المدارس للأولاد ويعتبر اللانشون من أكثر الأكلات التي يعشقها الكثير من الأطفال والشباب ويقبلون على شرائها من المحلات ولكن مع ارتفاع الأسعار…

كيكة الزبادي بالشربات واحدة من الحلويات اللذيذة والمنعشة وتتميز هذه الكيكة بقوامها الطري وطعمها اللذيذ الذي يندمج بشكل مثالي مع الشربات، مما يجعلها اختيارا مثاليا لتناولها خلال المناسبات والاحتفالات وفي هذا المقال نتعرف على خطوات تحضير كيكة…