تصفح التصنيف

وصفات طبخ

وصفات وطرق عمل عدد من الأكلات من مختلف المطابخ العالمية وباهتمام خاص بالمطبخ المصري.

طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي في البيت بمكونات بسيطة

يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا صحيًا لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة، ويمكن صنع بسكوت الشوفان باستخدام مكونات بسيطة وصحية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا…

كرات البسكويت بالشوكولاتة بطعم لذيذ ومذاق لا يقاوم مناسبة للأطفال

تعد كرات البسكويت من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، والتي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، ويمكن تقديمها كحلوى شهية بجانب القهوة أو الشاي، أو تُقدم للضيوف في المناسبات المختلفة. مكونات كرات البسكويت بالشوكولاتة…

علشان ساندوتشات المدرسة.. أسهل طريقة لهمل الجبنة الرومي في البيت

عرض الشيف حسام حسن، خلال برنامجه المذاع على قناة "cbc سفرة”، طريقة عمل الجبنة الرومي، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ ويشهي. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الجبنة الرومي وفقًا للشيف حسام حسن: المكونات: – كوب نشا. – كوب زيت. –…

بالخطوات والصور.. طريقة عمل الفينو في المنزل بطريقة اقتصادية وغير مكلفة

عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المذاع على قناة "cbc سفرة”، طريقة عمل الفينو، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ ويشهي. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الفينو وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي: المكونات: – كيلو دقيق. – ماء دافئ…

بطعم أحلى من الجاهز.. طريقة عمل لقمة القاضي  بمكونات وخطوات بسيطة

لقمة القاضي هي حلوى شعبية مصرية شهيرة تصنع من عجينة سائلة تقلي في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تغمس في الشربات البارد، وتتميز لقمة القاضي بطعمها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وتعد من الحلويات المفضلة في شهر رمضان المبارك.…

جربي طرقتي وخلي الكل يحلف بشطارتك.. طريقة عمل خلطة الممبار بتتبيله لذيذة بكل سهولة

الممبار من أشهر الأكلات المصرية وهو عبارة عن أمعاء الخروف أو البقر المحشوة بالأرز والخضروات والتوابل وتختلف طريقة عمل خلطة الممبار من بلد إلى آخر، ولكن هناك بعض المكونات الأساسية التي تشترك فيها جميع الوصفات. مكونات خلطة الممبار  …

بطعم روعة.. طريقة عمل بلح الشام بمقادير ومكونات سهلة

بلح الشام من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون وهو عبارة عن عجينة مقرمشة من الخارج وخفيفة من الداخل وتغمس في الشربات الحلو ويمكن تحضير بلح الشام في المنزل بسهولة، ولكن هناك بعض الأسرار التي تساعد على نجاحه. المقادير 2…

الطشة الأصلية متتقاومش.. طريقة عمل صلصة الكشري المصري بطعم لذيذ

الكشري من أشهر الأطباق المصرية، وهو عبارة عن مكرونة وأرز وعدس وشعيرية، وتُقدم مع صلصة الكشري والدقة، وسنقدم لكم طريقة عمل صلصة الكشري المصري مثل المطاعم ومحلات الكشري المشهورة. مكونات صلصة الكشري 3 أكواب من عصير الطماطم. 3…

بمقادير بسيطة إصنعي حلوى الجوزية بطعم رائع لأطفالك

الجوزية هي حلوى من الحلويات ذات الأصل العربي، وهي من الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار، ومن الممكن أن تقدم بأكثر من طريقة، وهي تعد واحدة من حلويات الضيافة الراقية، بالإضافة إلى أنها واحدة من الحلويات المفيدة للجسم،…

بالصوص الأبيض المميز طريقة عمل السينابون الهش على أصوله بعجينة قطنية وبطعم يجنن

السينابون واحد من ألذ المخبوزات، التي يعشقها ويفضلها الكثير من الأشخاص العاشقين لرائحة القرفة، وذلك لأن السينابون واحد من ضمن المخبوزات، التي تعتمد بشكل أساسي على طعم القرفة، ومغطى أيضًا بطبقة من صوص القرفة، وكثير من السيدات دائمًا ما يخطر…