يعتبر الفشار من أشهى وألذ أنواع المسليات التي نتناولها أثناء مشاهدة التلفاز وغيره، كما يمكن إعداده بطرق عديدة ونكهات مختلفة تعطيه طعمًا مميزًا ورائعًا، ومن خلال هذا المقال يمكنك التعرف على أسهل طريقة لعمل الفشار بالكريم كراميل خطوة خطوة وبمكونات دقيقة.
المكونات:
- نصف كوب من ذرة الفشار.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة ملح.
- نصف كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة.
طريقة التحضير:
في قدر عميق على نار متوسطة، نقوم بتسخين الزيت ثم نضع ذرة الفشار ونغطيه ونتركه حتى ينضج تمامًا.
في قدر آخر متوسط على النار، نضع السكر والماء ونذوبهم جيدًا.
نقوم بوضع الزبدة إلى السكر والماء ونتركها حتى يغلي المزيج جيدًا.
نضيف صودا الخبز والفانيليا والملح إلى مزيج السكر والماء، ونخلط هذه المكونات جيدًا بالملعقة.
نصب الكراميل فوق الفشار الناضج ونحرك المزيج جيدًا.
نقدم الفشار بالكراميل، وبالهناء والشفاء.
