أكلات مصرية

يعد طاجن البامية باللحم واحدًا من الأطباق الشهية والمغذية التي تعتبر جزءًا من المطبخ العربي التقليدي وتتميز هذه الوصفة بتوفير مزيج من النكهات الغنية والمكونات الصحية مثل البامية واللحم وفيما يلي سنقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير…

الرقاق الطري هو نوع من المعجنات العربية المشهورة، وهو عبارة عن طبقات من العجين المرقق والمحشوة باللحم المفروم أو الخضار أو الجبنة، كما يتميز الرقاق الطري بطعمه اللذيذ وقوامه الهش الذي يذوب في الفم، ويعد هذا الطبق أكثر الأطباق الشهية في…

ورق العنب يظهر خلال فترة قصيرة من فصل الصيف وبعد ذلك يختفي، ونظرًا لكونه من أشهر أنواع المحاشي سواء تم حشوه بالخلطة العادية أو باللحمة المفرومة، يوجد أكثر من طريقة لتخزينه طوال السنة. طريقة تخزين ورق العنب الأولى  فكرة هذه الطريقة تعتمد…

الملوخية من ألذ الأكلات المصرية الشهيرة، والتي يحبها ويفضلها الكثير من الأشخاص، كما أنها تحتوي على بعض العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولهذا السبب هي واحدة من الأكلات التي تفضل الكثير من الأمهات تقديمها إلى الأطفال، لبناء جسم صحي وقوي،…

تعتبر البصارة من الأكلات المصرية اللذيذة، فهي مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة جدًا للجسم، وذلك لأنها تحتوي على الكثير من المكونات لذلك قد تفضل كل أم  تقديمها لأطفالهم للحفاظ على صحتهم وبناء أجسامهم بالشكل المطلوب، ليس ذلك فقط وتعتبر البصارة…

يستعد العالم العربي لتوديع شهر رمضان المبارك والاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك، وتتميز موائد الطعام في الدول العربية بأكلات شهيرة خلال أيام العيد، وتستعد الأسر العربية لتقديم أشهر الأكلات المميزة لديها. الوجبات المفضلة في المملكة…

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تستعد الأسر المصرية للاحتفال بتحضير حلويات العيد من الكحك والبسكويت والغريبة  وغيرهم، وتعتبر وصفات سالي فؤاد ا للحلويات من أكثر الوصفات التى يرغب معرفتها ربات البيوت لثقتهم في مقاديرها وإعدادها بمذاق جيد، لذا…

مع بداية الأجواء الرمضانية تبحث الكثير من النساء عن طريقة تحضير بعض أصناف الحلويات الشرقية المطلوبة مثل الكنافة بالقشطة، حيث تعد من أحد الحلويات الشرقية المشهورة وخاصة في شهر رمضان الكريم، ولقد تميز شهر رمضان المبارك بأصناف الحلويات …

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الفطيرة السريعة بالخضار تلك الفكرة التي تساعد جميع أفراد الأسرة في الوصول إلى الفوائد الكثيرة الموجود في الخضروات، ولكن المميز في هذه الوصفة هو أن أطفالك سوف يحبون تناول هذه الفطيرة كون طعمها لا يغلب عليه الخضروات…

البطاطس هي معشوقة الجميع ولكن تظل طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة من أكثر الأكلات التي يحب تناولها الكبير قبل الصغير، لا سيما أن هذه الوصفة مميزة بكونها من الوصفات ذات الطعم الشهي واللذيذ لذلك وجدنا أنه لا بد من أن تغير المرأة من طهي…