تعد كفتة البطاطس باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية واللذيذة والإقتصادية في نفس الوقت، ويمكن تناولها مع الأرز أو المكرونة ومع العيش أيضاً، ولذلك نجد أن ربات البيوت لديهم الحرص على عملها بطريقة تجعلها متماسكة، وخلال السطور التالية يعرض موقع نجوم مصرية مقادير ومكونات وطريقة عملها.
لذيذة وطعمة واقتصادية.. طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة متماسكة ومش هتفك خالص
المقادير اللازمة لعمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة
- إحضار نصف كيلو لحمة وفرمه بشكل جيد.
- إحضار بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- زيت بصل مبشور.
- الدقيق.
- كزبرة خضراء.
- البهارات.
- بابريكا.
- ملح وفلفل أسود.
اقرأ أيضاً:
- تعملها ازاي بالواتساب.. كيفية نقل معلومات حساب واتساب والمجموعات والإعدادات على رقم هاتف جديد
- أخيراً التحديث السري الجديد لـWhatsApp.. ميزة واتساب الجديدة تنتظر مستخدمي أندرويد وآيفون
- العملاق الكوري Samsung يتأهب لطرح هاتف خرافي جديد بسعر 100 يورو فقط وبمواصفات ممتازة
طريقة تحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة
- خلط اللحمة المفرومة بالبهارات والفلفل والملح والكزبرة والبصل والبابريكا.
- إضافة البطاطس المهروسة على اللحمة وخلطها بشكل جيد.
- صنع أصابع أو كرات وتقليبها في الدقيق ثم القلي في الزيت.
- يمكن أيضاً القيام برصّ أصابع الكفتة بصينية ورشها بالزيت ثم وضعها في الفرن، وهذه طرقة الشوي.
ويمكن لربة المنزل تسويتها بالطريقة التي تريدها ثم تقديمها بعد أن يتم تسويتها بشكل جيد.
