دانيت الشكولاتة هو حلى رائع يجمع بين النكهة الغنية للشوكولاتة والقوام المنعش والكريمي، يعتبر دانيت واحدا من أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدى الجميع، وإذا كنت من عشاق الشوكولاتة فإن دانيت الشكولاتة ستكون إضافة مثالية لقائمة الحلويات الخاصة بك، قم بتجربته واستمتع بالمتعة اللذيذة لهذا الحلى الشهي، وبفضل سهولة تحضيره وقلة المكونات المطلوبة، يمكن لأي شخص تحضير دانيت الشكولاتة في المنزل بسهولة.
المكونات
يتكون دانيت الشكولاتة من مكونات بسيطة تشمل الشوكولاتة، الكريمة السائلة، الحليب، السكر والجيلاتين، يتم خلط هذه المكونات معا وتسخينها حتى تذوب الشوكولاتة وتتجانس المكونات، ثم يتم إضافة الجيلاتين المذوب لتماسك الحلوى.
- 200 جرام شوكولاتة سوداء غامقة.
- 2 كوب كريمة سائلة.
- 1 كوب حليب.
- 1/2 كوب سكر.
- 2 ملاعق صغيرة من الجيلاتين المذوب في 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد.
- فانيليا.
- رقائق الشوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير بالتفصيل
- في وعاء على نار هادئة ضع الكريمة السائلة والحليب والسكر والشوكولاتة.
- قم بالتحريك المستمر حتى يذوب الشوكولاتة وتتجانس المكونات.
- ضيف الجيلاتين المذوب واستمر في التحريك حتى يذوب تماما ويمتزج مع المكونات الأخرى.
- ثم قم بإزالة الوعاء عن النار وضيف الفانيليا إذا كنت ترغب في إضافتها للنكهة.
- ثم بعدها اسكب الخليط في أكواب التقديم أو أكواب الدانيت الفردية.
- بعد ذلك اترك الدانيت يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم ضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك تماما.
- يتم تقديم الدانيت مع رقائق الشوكولاتة المفضلة لديك، كما يمكنك إضافة مكسرات مفرومة أو صلصة الكراميل أو الفواكه المجففة كتغييرات للنكهة.
