- طريقة عمل الفول المدمس باللبن… سنقترح عليكم من خلال وصفتنا الشهية هذه، الطريقة الأصلية لتحضير أكلة الفول المدمس اللذيذ دون تكاليف كبيرة وفقط بعض الخطوات السهلة.
مقادير طريقة عمل الفول المدمس باللبن:
هذه المقادير تكفي ل
2 أشخاص
وقت الطهي
30 دقيقة
- الحمص: ما مقدار ربع كوب بحيث يكون حبّ مسلوق قصد التزيين.
- الطماطم: ما مقدار 1 حبة بحيث تكون صغيرة الحجم ومفرومة أيضا.
- البصل الأخضر: ما مقدار عود بحيث يكون مفروم.
- زيت الزيتون: ما مقدار ملعقة كبيرة.
- لبن الزبادي: ما مقدار 3 ملاعق كبيرة.
- الكمون: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- الفول: ما مقدار علبة واحدة.
- الثوم: ما مقدار فص بحيث يكون مهروس.
- البصل: ما مقدار 1 حبة بحيث يكون مبشور.
مراحل طريقة عمل الفول المدمس باللبن خطوة بخطوة في المنزل:
- نقوم بحمي الزيت في قدر، بعدها نضيف الثوم والكمون وأيضا الفول مع القيام بالتحريك جيدا، ثم نقوم بنقله لطبق الخاص بالتقديم.
- نوزع اللبن الزبادي على مستوى الوجه، ثم نقوم بالتزيين باستخدام البصل الأخضر وأيضاً والحمص.
- و في الأخير نقوم بتقديم هذه الأكلة الشهية، مع نثر القليل من زيت الزيتون وأيضاً الخبز العربي المميز المذاق.
بالصحة والعافية…
