تعد الفاكهة جزءًا رئيسيًا في أي نظام غذائي صحي؛ فهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز قدرته، ومساعدته على القيام بوظائفه، ولكن يواجه مرضى السكري قيودًا في تناول الفاكهة، لأن بعضها قد يسبب أضرارًا شديدة،لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكر.
فواكه تناسب مرضى السكري
ولكن هناك أنواع أخرى من الفاكهة غنية بالمعادن، والفيتامينات، والألياف المفيدة لمرضى السكري، وقد تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم، وزيادة حساسية الجسم للأنسولين، وتعطي شعورًا بالامتلاء، وسنتعرف في هذه المقالة على 5 من الفواكه الآمنة لمريض السكري..
الأفوكادو وجبة خفيفة تحتوي على أقل من جرام من السكر
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الألياف، إضافة إلى الدهون الصحية، وأقل من واحد جرام من السكر، بحسب ما نشره موقع healthline، كما يعمل على تحسين جودة النظام الغذائي بشكل عام، وعلى خفض مؤشر كتلة الجسم.
الفراولة فاكهة حلوة المذاق وقليلة السعرات
يمكن تناول من 3 إلى 4 حبات من الفراولة ضمن حمية غذائية صحية لمرضى السكري، فهي غنية بالماغنسيوم، والبوتاسيوم، والفيتامينات، خاصة فيتامين سي، علاوة على ذلك، تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على إبطاء امتصاص الكربوهيدارت من الأمعاء، وبالتالي لا ترفع معدلات السكر في الدم.
التوت فاكهة صديقة لأصحاب الأمراض المزمنة
نشرت جمعية السكر الطبية الأمريكية، أن التوت الأحمر، والأزرق من أهم الفاكهة التي يُنصح مرضى السكري بتناولها؛ فهو غني بمضادات الأكسدة التي تفيد أصحاب الأمراض المزمنة، والفيتامينات، علاوة على أنه يحتوي على الفركتورز (سكر الفاكهة الطبيعي)، الذي يسهل عملية الأيض، ولكن ينصح بتناول كمية معتدلة لا تتعدى ثلث كوب.
الليمون محفز لعملية التمثيل الغذائي
رغم أن جميع الحمضيات تحتوي على فيتامين C، ولكن الليمون أكثرها نفعًا لمرضى السكري، فهو يتميز بأنه فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالبوتاسيوم، والألياف القابلة للذوبان، والتي تقلل امتصاص الكربوهيدرات، إضافة إلى تحفيز عملية الهضم، والتمثيل الغذائي، وخفض ضغط الدم.
الرمان كنز لمضادات الأكسدة
تتميز فاكهة الرمان بأنها تمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا يعني أنها تؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بشكل تدريجي، مما يجعل تناولها مناسبًا لمرضى السكري، إضافة إلى أنها تحتوي على تركيبة فريدة من مضادات الأكسدة، مما يعزز فائدتها لدى أصحاب الأمراض المزمنة.
وفي النهاية، نوصيك عزيزي مريض السكري بعدم الإفراط في تناول الفاكهة بشكل عام، والابتعاد عن الأنواع التي تحتوي على مستويات عالية من السكر مثل: العنب، والمانجا، للحفاظ على صحتك.
