تصفح التصنيف

وصفات طبخ

وصفات وطرق عمل عدد من الأكلات من مختلف المطابخ العالمية وباهتمام خاص بالمطبخ المصري.

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، خلال برنامجها المذاع على موقع “يوتيوب”، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ وشهي. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الكبدة الإسكندراني وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي: المكونات: نصف…

“خايف تاكل حواوشي من المحلات”.. طريقة عمل الحواوشي في المنزل شبه المحلات

الحواوشي هو وجبة مصرية شهيرة ولذيذة تتكون من خبز العيش المحشو باللحمة المفرومة والخضروات والصلصات المميزة، ومع ذلك قد تنتشر العديد من الإشاعات والأقاويل حول الحواوشي ومكوناتها، ويمكن أن تكون هذه الإشاعات مجرد خرافات وغير صحيحة، مثل استخدام…

طريقه عمل مقلوبة الدجاج

عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، خلال برنامجها المذاع على موقع “يوتيوب”، طريقة عمل مقلوبة الدجاج، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ وشهي. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مقلوبة الدجاج وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي: المكونات: 2 صدر…

طريقه عمل كنافة بالقشطة زي المحلات

عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، خلال برنامجها المذاع على موقع “يوتيوب”، طريقة عمل كنافة بالقشطة، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ وشهي. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كنافة بالقشطة وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي: مكونات الشربات: 3…

طريقة تخزين المشروم الطازج في الفريزر وبدون ما يغير طعمه خالص

المشروم من الأطعمة اللذيذة والصحية، ولكن يمكن أن يكون باهظ الثمن في بعض الأحيان، لذلك، من المهم معرفة كيفية تخزينه بشكل صحيح حتى لا يفسد بسرعة، وسنشرح لك طريقة تفريز المشروم الطازج بطريقة سهلة وسريعة. طريقة تفريز المشروم الطازج…

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة بالصوص للشيف فاطمة أبو حاتي

تعد كيكة الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيكات المفضلة لدى الكثيرين، وهي لذيذة وسهلة التحضير، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص للشيف فاطمة أبو حاتي، وهي طريقة سهلة وبسيطة، وستحصلون على كيكة لذيذة وشهية. طريقة عمل كيكة…

ولادك جاعوا في نص الليل الحل هنا.. طريقة عمل بيتزا الطاسة السائلة في 5 دقيقة

من أشهر الأكلات التي توغلت بقوة في كافة المجتمعات والطبقات هي البيتزا والتي بدأ وجودها عند الإيطاليين وهم أصحابها كما أنها وجبة سريعة ولذيذة مميزة عند الجميع من الكبار والصغار، ويمكن تعديد الإضافات التي تضاف عليها من التونة أو الدجاج، اللحم…

قوامها هش وطرية.. طريقة عمل الكيكة الباردة على الطريقة الليبية بطعم لذيذ ومنعش

الكيكة الباردة الليبية هي حلوى لذيذة ومنعشة، تتميز بطعم الشوكولاتة الغني والبسكويت المقرمش، وهي سهلة التحضير ولا تتطلب فرنًا، وسنقدم لكم طريقة تحضير الكيكة الباردة الليبية بالخطوات. مقادير الكيك الباردة 2 باكو كبير من البسكويت.…

طريقة عمل كيك الشابورة على الطريقة الهندية الأصلية بمكونات بسيطة

تعد الكيك بالشابورة هي حلوى هندية باكستانية مشهورة، وتتميز بطعمها المقرمش واللذيذ، وتقدم عادة مع كوب من الشاي أو القهوة، وسنقدم لكم طريقة عمل كيك الشابورة خطوة بخطوة. مكونات كيك الشابورة 5 بيضات كبيرة الحجم. 3/4 كوب سكر. 1…

طريقة عمل النيكد كيك بمكونات بسيطة وقوام وهش وطعم لا مثيل له

النيكد كيك هي كيكة مميزة بطبقاتها الشهية المحشوة بالكريمة والمزينة من الخارج، وهي طبق أساسي في المناسبات وخصوصاً حفلات الزفاف، وسنتعرف على طريقة عمل النيكد كيك بالمنزل بخطوات بسيطة. مكونات النيكد كيك 3 أكواب من الدقيق متعدد…