شيماء الصاوي

أسهل طريقة لعمل القطايف العصافيري بالقشطة نقدمه إليكم لجعل سفرة رمضان متنوعة وغير تقليدية، فحلوى القطايف من الحلويات التي تُحضر في شهر رمضان بكثرة، وعادة ما يتم تحضيرها بحشوة القشطة أو المهلبية أو المكسرات وغيرها، ولكننا اليوم سوف نقدمها…

عندما يكون البيت رائحته عطرة وجميلة فإنه يُحسن من الحالة النفسية لمن يعيش فيه، لذا من الأفضل جعل رائحة البيت عطرة دائماً، ولكن نجد هناك الكثير من الأشخاص قد يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي ولا يمكنهم استخدام المعطرات الكيميائية، وهنا نجد…

عادة ما يتعرض الكنب أو الأنتريه للاتساخ الدائم بسبب وجود الأطفال في البيت وأيضاً بسبب عدة عوامل أخرى، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طرق بسيطة لتنظيفه بعيدًا عن استخدام مستحضرات التنظيف التي قد تُسبب ضعف في القماش، أو تغيير من لونه، واليوم…

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير البيتزا بالبيت دون الحاجة إلى شرائها من المحلات خاصة أنها تباع بأسعار مرتفعة، ونظراً لزيادة الإقبال عليها وطلبها باستمرار عملت كل سيدة بيت على تحضيرها بالبيت دون الحاجة إلى شرائها مرة أخرى، ومن المعروف…

تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الرائعة التي يعشقها الجميع، ولها العديد من الطرق والحشوات، حيث تجد هناك من يفضل تناولها سادة أو إضافة إليها المكسرات والبعض الآخر يعشقها بالقشطة، ولذلك تبحث كل سيدة منزل عن طريقتها كي تقوم بإعدادها في أي…

تعد الكبدة من أروع وأشهى المأكولات التي يعشقها الجميع، بالإضافة إلى أنها من الأكلات المغذية التي تعالج الأنيميا وتعزز من صحة الإنسان، ومن المعروف أن سيدات المنزل يحرصون دائماً على إعداد الكثير من الأكلات بالمنزل حرصاً على صحة أسرتها، لذلك…

يعد بسكويت الشاي من أكثر الحلويات التي يرغب الجميع في تحضيرها باستمرار لتناوله في وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة اللذيذة أو في أي وقت ممكن، كما يتميز هذا البسكويت بأنه سريع التحضير بالإضافة إلى الطعم الحلو واللذيذ، ونظراً أن…

كفتة الحاتي هى واحدة من أهم الأطعمة التي لا تخلو منها أي مناسبة، فنجدها في الأفراح والأعياد وكذلك العزائم، فهى ذات مذاق مميز ولا يختلف عليها أحد، ودائماً ما تكون باهظة الثمن في المطاعم، لذلك سنقدم إليكم طريقة تحضيرها في البيت بمكونات بسيطة…

البسبوسة هى واحدة من أشهي وألذ الحلويات الشرقية في مصر والدول العربية، ودائماً ما نجدها موجودة في كافة المناسبات سواء كانت أفراح أو أعياد، يمكن عمل البسبوسة بالكثير من النكهات، ولكن نجد أن البسبوسة بالقشطة هي أشهرهم على الإطلاق، وعبر هذا…

الباتيه من المعجنات الخفيفة والهشة وشهية المذاق، ويمكن تحضيرها بالكثير من النكهات الحلوة أو الحادقة، ويمكن استخدامها كوجبة إفطار سريعة، أو كوجبات للأطفال في المدارس، كما أنها مغذية ومُشبعة لهم، ونجد أن الصغار يُقبلون على شراء الباتيه الجاهز…