طبخ

فراخ على الطريقة الهندية المقادير: نصف وراك فراخ. 2 طماطم مقشرة مكعبات بدون قشره وبذره. 2 بصل. 1 ملعقة جنزبيل. 1 ملعقة كركم. 1 ملعقة كارى. 1 تفاحة، فلفل ألوان. ربع أرز بسمتى. نصف كوب زبادى. ملعقة ثوم.…

يفضل الكثير الوجبات المنزلية وتحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة ومميزة، بدلا من شراؤها من الخارج أو الشوارع المصرية ومن بينها البيتزا، فيريد الكثير أن يعرف طريقة عمل البيتزا، ويمكنك أن تقوم بتحضيرها بسهولة من أجل الحصول على نفس الطعم المميز.…

نجاح طهي الوجبات هو ما يبحث عنه الجميع عند الدخول إلى المطبخ، وتحضير الطعام للأسرة وكأنه من أحد المطاعم المشهورة وتم تنفيذه بمهارة وحرفية أعظم الطهاه. السؤال ماذا تعنى تلك الكلمات  أوزان ودرجة حرارة طبخه ناجحة؟ والإجابة بسيطة جداً،…

هل سبق لك أن اشتهيت دجاج كنتاكي المقلية، ولكنك فقط لا تفصل الوجبات السريعة؟ ولكن لا داعي للقلق فان وصفة الدجاج المقلي هذه نسخة طبق الاصل من الوصفة الاصلية فهي مقرمشة ومليئة بالتوابل والبهارات اللذيذة. مكونات: 1.4 كجم دجاج، مقطعة إلى…

الدجاج المشوي يعتبر من الذ الاطعمة التي يمكن اكلها وزيادة عن هذا فانها أيضاً صحية ولا تساعد على زيادة الوزن، ولكن من الصعب ايجاد تتبيلة ملائمة وغير مملة لشوي الدجاج.و لك في هذا المقال سنعطيكم طريقة لذيذة وسهلة لشوي الدجاج. مكونات شوي…

أصابع البطاطس المقرمشه للعشاء البطاطس وجبة محببه للأطفال والكبار ومفيده جداً ويجب التنويع فيها لكى يحبها ويقبل عليها الاطفال وهى من الوجبات السريعه في التحضير سواء للعشاء أو الإفطار. المقادير:- واحد كوب ماء ساخن واحد ملعقه زيت نصف…

الفنانة الراحلة"أنجيل آرام" إحدي فنانات الزمن الجميل الني شاركت في أفلام الأبيض والأسود وتميزت بخفة ظلها وروحها الجميلة الفكاهية عبر ماقدمته من أدوار كوميدية من خلال مشاركتها في الأفلام المصرية، كان وزنها الزائد هو جواز مرورها لعالم الفن…