تعلمي طريقة صنع السابليه الناعم والفاخر بسهولة وتميزي بتزيينات مبتكرة

يمكنك تحضير السابليه الناعم والفاخر بكل سهولة وبمكونات محددة ومضبوطة، حيث تتميز هذه الحلوى بأنها واحدة من أسهل حلويات عيد الفطر التي يمكن تحضيرها.

لتحضيرها، اتبعي الخطوات التالية:

 

المكونات:

 

• 2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• بيضة واحدة.
• فانيليا.
• 1/4 م ص بيكنج بودر.
• 3/4 كوب سمن.

 

طريقة التحضير:

 

يجب أولاً خلط السمن جيداً مع السكر البودرة حتى يصبح ناعم جداً.
ثم، يضاف البيض والفانيليا، وتخلط جميع المكونات حتى تتمازج مع السمن.
يجب غربلة الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف إلى المزيج تدريجياً حتى يتكون عجين صالح للتشكيل.
يتم فرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق، حتى يصل سمكه إلى 1/2 سم، ويمكن تقطيعة حسب الرغبة.
يتم وضع السابليه في صينية الخبز، ثم يتم خبزه على درجة حرارة 180 درجة لمدة 1/4 ساعة تقريباً، حتى يصبح لونها ذهبياً.
يتم ترك السابليه ليبرد، ثم يمكن تزيينه حسب الرغبة.
وهكذا، تمتلكين الآن طريقة عمل السابليه الناعم والفاخر خطوة بخطوة، ويمكنك الآن تحضيرها بسهولة في المنزل.

طريقة تزيين السابليه

يمكن تزيين السابليه بعدة طرق، ومن أبرز هذه الطرق:
1- تزيين السابليه بالمربى والسكر البودرة: يتم لصق قطعتي السابليه معًا بالمربى ثم رشها بالسكر البودرة.

2- تزيين السابليه بالشوكولاتة: يتم وضع قطع السابليه داخل الشوكولاتة المذوبة وتركها حتى تتغطى بالكامل بالشوكولاتة.

3- تزيين السابليه بالمكسرات: يمكن وضع حبات المكسرات المفرومة على سطح السابليه أو داخلها، مثل اللوز والفستق والجوز.
4- تزيين السابليه بالفواكه: يمكن وضع شرائح الفواكه على سطح السابليه، مثل الفراولة والمانجو والكيوي والتوت.

5- تزيين السابليه بالكريمة: يمكن وضع طبقة من الكريمة الطرية على سطح السابليه وتزيينها بالفواكه أو المكسرات.

وإذا كنت تفضلين السابليه بدون تزيين، فيمكنك تقديمها بجانب أي مشروب تفضلينه.