تعد البسبوسة من أشهر وافضل الحلويات التي تبحث عنها الكثير من السيدات وربات المنازل خاصة في شهر رمضان المبارك، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية.
طريقة عمل البسبوسة
مكونات عمل البسبوسة في المنزل
وجاءت مكونات عمل البسبوسة في المنزل كتالي:-
- كوب من دقيق البسبوسة.
- نصف كوب من السمن.
- ملعقة من عسل النحل.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة من جوز الهند.
- ملعقة بيكنيج باور.
خطوات عمل البسبوسة في المنزل
من أجل القيام بتحضير البسبوسة في المنزل عليك اتباع الخطوات التالية:-
- في البداية عليك القيام بوضع البسبوسة في إناء مناسب، ثم يُضاف جوز الهند وبيكنيج بودر.
- تقليب الخليط حتى يصبح متجانس.
- وضع السمن في طبق أخر وبعدها إضافة العسل مع التقليب.
- القيام بدهن الصينية بسمن ثم تضاف العجينة والقيام بتوزيعها بالتساوي، كما يمكنك القيام بتزينها بالمكسرات.
- وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- يتم إخراجها وبعدها يسكب الشربات وتترك حتى تهدأ.
