طريقة عمل البسبوسة بالهيل … اليكم الطريقة الناجحة السهلة لتحضير هذه الحلوى

  • طريقة عمل البسبوسة بالهيل … إليكم أسهل طريقة مجربة و ناجحة لتحضير هذا النوع من الحلويات في المنزل فقط بعض المقادير و الخطوات السهلة .

مقادير طريقة عمل البسبوسة بالهيل :

هذه المقادير تكفي ل

البسبوسة

6 أشخاص  

وقت الطهي

60 دقيقة

  • البيض : ما مقدار 1 حبة .
  • السكر : ما مقدار نصف كوب .
  • القطر : ما مقدار 2 كوب – شيرة .
  • الفانيليا : ما مقدار ملعقة صغيرة.
  • بيكنج البودر : ما مقدار 2 ملعقة صغيرة .
  • الزيت النباتي : ما مقدار ربع كوب .
  • السميد الخشن : ما مقدار 2 أكوب .
  • الطحين : ما مقدار 1 كوب .
  • اللبن الزبادي : ما مقدار 2 كوب .
  • الملح : ما مقدار ربع ملعقة صغيرة .
  • الهيل : ما مقدار ملعقة صغيرة بحيث يكون مطحون .

مراحل طريقة عمل البسبوسة بالهيل خطوة بخطوة :

  • نمزج البيضة مع الزيت و أيضا الفانيلا و السكر ،  و ذلك حتى نحصل على خليط ناعم ، ثم نضيف اللبن الزبادي.
  • نضيف كذلك الهيل المطحون و الملح و الطحين و السميد و البيكنج باودر ،  مع القيام بالتحريك بشكل جيد .
  • نقوم بدهن الصينية المخصصة للفرن باستخدام الطحينة.
  • نسكب خليط البسبوسة في الصينية ،  ثم نقوم بإدخالها للفرن المحمى على درجة حرارة 170 مئوية ، و نتركها لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
  • بعد إخراج الصينية من الفرن  ،  نقوم بتوزيع القطر البارد عليها ،  ثم نتركها جانبا حتى تبرد لمدة ربع ساعة .
  • في الأخير نقوم بتقطيع البسبوسة .

بالصحة و العافية …

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.