تصيب جرثومة المعدة (الميكروب الحلزوني) أكثر من نصف سكان الأرض، وهي بكتيريا تعيش وتتكاثر في الجدران المبطنة للأمعاء، وتعد المسبب الرئيسي للإصابة بالتهابات المعدة، والاثنى عشر.
واليوم سنتعرف على أفضل الأطعمة التي تساعد في علاج جرثومة المعدة، إضافة إلى مشكلات الجهاز الهضمي مثل: الحموضة، وارتجاع المريء، والقولون العصبي.
سحر عشبة القمح Wheat grass
تمد عشبة القمح الجسم بأقوى مضادات الأكسدة مثل: الجلوتاثيون، وفيتامين E، وفيتامين C، إضافة إلى المعادن مثل: الحديد، والكالسيوم، والماغنيسيوم، والأحماض الأمينية، علاوة على الكلوروفيل الذي يتميز بخواصه المضادة للالتهابات مما يجعله فعالًا في علاج التهابات القولون التقرحي، ومشكلات القناة الهضمية الأخرى مثل الإمساك.
ويمكنك الاستفادة من هذه العشبة عن طريق خلطها مع الماء جيدًا حتى تصبح عصيرًا، وتحتاج إلى شرب كوب يوميًا للحصول على نتائج مرضية.
3 طرق لتحضير الكرنب للاستفادة من فوائده
هناك 3 طرق صحية للاستفادة من الكرنب في علاج جرثومة المعدة وهي:
- تحضير عصير الكرنب عن طريق خلطه بالماء باستخدام الخلاط، ثم تصفيته، وشرب كوب يوميًا.
- إضافته إلى السلطة، فهو يعزز قيمتها الغذائية.
- عمل مخلل الكرنب (Pickle)، فبجانب فوائده سيمدك بالبكتيريا النافعة للقناة الهضمية.
ولكن إذا شعرت بانتفاخات يمكنك التوقف عن تناوله، والاكتفاء بالأطعمة الأخرى.
العرقسوس من أقوى مضادات الأكسدة
يمكن استخدام كوبًا من مشروب العرقسوس أسبوعيًا للمساعدة على علاج الحموضة، فهو يزيد الغشاء المخاطي لبطانة المريء، مما يساعدها على مقاومة آثار الحمض على المعدة، ولكن يحذر من الإفراط في تناوله لتجنب آثاره الجانبية، علاوة على ذلك، لا يفضل استخدامه مع مرضى الضغط.
وهناك العديد من الأطعمة الأخرى المفيدة في علاج جرثومة المعدة مثل: براعم البروكلي، وخل الرمان، وغيرها، ولكن لكي تحصل على أفضل النتائج يجب التوقف عن تناول الأطعمة التي تسبب تفاقم المشكلة مثل: السكريات، والحلويات، والزيوت الصناعية، وشرب القهوة على معدة خاوية.
