نانسي نبيل

طريقة عمل الكنافة بالقشطة متماسكة، تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية خاصة في شهر رمضان الكريم تكون على المائدة بعد الإفطار، فضلاً أنها من الحلويات التي يعشقها الناس حتى في الأوقات العادية، حيث أن لها العديد من الوصفات أشكال كثيرة منها…

وصفات جديدة للسحور فطائر الخميرة بالخضروات والجبن في المقلاة، من الوصفات الاقتصادية بأي مكونات متوفرة لديك في المنزل، تعد فطائر المقلاة السريعة من ألذ وأطيب الأكلات نظراً لأنها لا تقيد بمكونات محددة فيمكن استخدام أي إضافات خضروات أو لحوم أو…

طريقة عمل عجينة القطايف الأصلية في الخلاط، باقي قليل ويهل علينا شهر رمضان الكريم كل عام وأنتم بخير والقطايف حلى من معالم هذا الشهر ولابد أن تكون على مائدة الإفطار وفي العزومات أيضاً، وهي وصفة من المعجنات التي تصنع بعجينة سائلة عرفت منذ أيام…

عمل خبز نان الهندي بالزبدة من الوصفات السهلة والسريعة لا يحتاج إلى مجهود، خبز نان هو من المطبخ الهندي يشتهر في جنوب ووسط آسيا والمطاعم الآسيوية وفي الصين وانتشر حتى وصل إلى المملكة العربية السعودية وبعض دول الخليج العربي، حيث ان مصطلح نان …

طريقة عمل خبز البيتا الهش هو نوع من انواع الخبز العربي أو السوري يشتهر في البلدان العربية ومنطقة الشرق الأوسط يستخدم في التغميس والحشوات والشطائر مثل الشاورما وأنواع الجبن، يتميز بأنه سريع لا يحتاج إلى مكونات كثيرة بل كل ما يحتاجه موجود في…

طريقة عمل الإندومي بـ3 وجبات لذيذة مختلفة، الكثير من الناس يخافون من الإندومي نظراً للتوابل الموجودة بها أما عن العجينة نفسها فهي مثل المكرونة أو بمعنى أصح الشعرية الرفيعة، قدمت لنا الشيف آية حبيب وجبات جديدة بدون إضافة التوابل الموجودة…

طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية بنفس مذاق المطاعم بكل أسرارها لونها وتماسكها بدون أن تفك وسر طراوتها، أصبح الأمر سهلاً لا يوجد أسرار أو وصفات إلا وتتمكن ربة المنزل من عملها في البيت بكل سهولة طبعاً غير اللحوم المصنعة والتي تحتاج إلى ماكينات…

طريقة عمل صينية دجاج مشوي بالفرن مع البصل المكرمل مذاقها رائع، استعدي معنا لـ وصفات رمضان سهلة وسريعة مناسبة للعزومات مشرفة على المائدة كصنف أساسي من اللحوم يقدم بجانبه أرز مبهر أو مكرونة حسب الرغبة مع السلطات أو البطاطس المحمرة، وتوجد…

طريقة عمل كيكة شوكولاتة في المقلاة بدون فرن كيكة نباتية بدون بيض ولا حليب سهلة واقتصادية للغاية بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ في المنزل مناسبة للعزومات لأنها جميلة ومذاقها رائع مثل الجاتوه الجاهز، وصفة اليوم من الوصفات السهلة والسريعة من…

أسرع طريقة لعمل كريب المطاعم بدون بيض بحشوات مختلفة بنفس المذاق الرائع ولكن أفضل مائة مرة لأنه مضمون من صنع يديكِ، الكريب نوع من أنواع البان كيك وصفة فرنسية الأصل أساسها الطحين والحليب ثم تغيرت من بلاد إلى أخرى وأصبحت الوصفة بشكل أرق وأرفع…