منى أحمد

الثلاجة من أهم وأكثر الأجهزة استخدامًا وتشغيلًا على مدار اليوم، إذ تعتبر بمثابة المكان الذي يتم فيه حفظ الأطعمة ومختلف المأكولات وتخزينها بدرجة حرارة أكثر برودة حتى تكون صالحة للاستخدام لأطول فترة ممكنة، ومن خلال التقرير نتعرف على طريقة…

موس الشوكولاتة من الحلويات الباردة التي يتم تحضيرها خلال دقائق دون الحاجة إلى استخدام الفرن، فهو يصنف من الحلويات سريعة التحضير التي يمكن تقديمها لأي ضيف بشكل سريع، كما يتم إضافة الشوكولاتة والبيض إليه، لذلك نجد الطلب عليه من أفراد الأسرة…

تعتبر الفراولة من أكثر الفواكة التي يقبل عليها الكبار والصغار، حيث إن الآيس كريم يمتاز بنكهاته العديدة والمختلفة التي من الممكن أن تقوم ربة البيت بتحضيرها في المنزل لأطفالها وأفراد أسرتها، لذلك نستعرض عبر التقرير القادم معلومات حول الطريقة…

تهتم ربة المنزل بكل مفروشات منزلها لأنها من الممكن أن تكون مصدر للجراثيم والميكروبات ما لم يتم تنظيفها بشكل دوري مستمر، ومن الجدير بالذكر أن بعض المفروشات تكون عبارة عن مشايات صغيرة خامتها متنوعة، لذلك توجد طرق عديدة لتنظيفها من الاتساخ،…

منشفة المطبخ تعتبر من أهم الأدوات التي لا بد وأن تكون متوفرة في كل مطبخ، ولكي تستخدم بأمان كما يجب أن تكون نظيفة وخالية من أي شوائب أو علامات اتساخ، ومن اليسير على كل ربة منزل أن تحافظ على فوط مطبخها وكل المناشف نظيفة ونقية باستعمال المواد…

الآيس كريم من الحلويات الخفيفة للغاية ومن السهل عملها في البيت وله طرق متعددة، وأطيب وألذ نكهاته التي يفضلها الكثير من الناس وبالأخص الأطفال هي نكهة آيس كريم بطعم الشيكولاتة ومن خلال المقال نذكر طريقة مبسطة تساعد ربة المنزل على تحضير الآيس…

لا يخلو أي منزل من وجود قطعة من الأثاث الخشبي في المطبخ أو في المنزل بشكل عام، ولكي تتخلصي من وجود أي بقع على مطبخ خشبي كامل فهذا ما يكون تحدي بالنسبة لربة المنزل حيث أنها ترغب في أن تزيل أي بقعة ثابتة على الخشب وبالأخص بقع الدهون ولكن في…

كباب الحلة من الأكلات الشرقية الأصيلة والتي من الممكن أن تبتعدي من خلالها عن الطرق التقليدية لتحضير اللحم مثل شويه أو سلقه، لذا فهي من الوصفات المحببة للكثير من الناس لأنها عبارة عن قطع من مكعبات اللحم المتبل بطريقة معينة، وتوجد لها أكثر من…

تعتبر اللحمة المشوية في الفرن من أسهل الوصفات التي يمكن لربة المنزل إعداد وجبة شهية من اللحم، وعبر هذا المقال نستعرض أهم ما يمكنك اتباعه لعمل الوصفة بكل سهولة في البيت، واستعمال بعض المقادير التي تساعد في جعل اللحم مشوي بطعم ونكهة تشبه لحم…

البصل البودرة يستخدم في تتبيل مختلف أنواع اللحوم والدواجن، فهو من التوابل الأساسية التي تدخل في الأكلات عند تحضيرها، لذلك تهتم الأمهات بشراء البصل البودرة والثوم البودرة نظراً لكثرة استخدامه، حيث يجعل البصل البودرة مذاق الأطعمة مميز ويزيد…