مها طيلون

لا يوجد شيء يضاهي الكباب اللذيذ مباشرة بعد إخراجه من الحلة، يعد الكباب طبقًا أساسيًا في مطبخ الشرق الأوسط، وهناك العديد من الطرق المختلفة لتحضيره، أحد أنواع الكباب الذي يحظى بشعبية خاصة يسمى كباب الحلة، كباب الحلة مصنوع من لحم الضأن المطحون…

استخدم شاي الأعشاب لعدة قرون في البلدان الشرقية كوسيلة لتعزيز الصحة الجيدة والوقاية من الأمراض، اشواغاندا هو عشب موطنه الهند وقد تم استخدامه في الطب الهندي القديم منذ آلاف السنين، ويقال إن الأشواغاندا تتمتع بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية،…

تعتبر الكبد من الأطعمة الشهية التي يستمتع بها الكثير من الناس حول العالم، الكبد مع البصل هو طبق تحظى بشعبية خاصة، وليس من الصعب صنعه في المنزل، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند صنع الكبدة الإسكندرانية، الأول هو أنك ستحتاج إلى التحلي…

إذا كنت عاشق للقهوة فلن تتمكن من قضاء الصيف بدون الايس كوفي، فهي خيار مثالي للانتعاش في يوم حار، ومن السهل صنعها في المنزل، يعد تحضير كوب لذيذ من القهوة المثلجة في المنزل أمرًا سهلاً، ولا يتطلب سوى بعض المكونات البسيطة، كل ما تحتاجه هو وعاء…

الكيكة العادية الهشة هي كيكة مصممة لتؤكل بسرعة وسهولة مناسبة للإفطار أو العشاء وتناسب للتحلية وهي مصنوعة من كيكة إسفنجية خفيفة ومغطاة بطبقة من الكريم، يتم بعد ذلك تقطيع الكيكة وتبريدها لبضع ساعات قبل تقديمها، يتم تقديم الكيكة عادة مع كمية…

الطحينة عبارة عن كريمة مصنوعة من بذور السمسم المطحون والدقيق، تحظى بشعبية كبيرة في مطابخ الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحمص والبابا غنوج والمشويات بما فيها الأسماك والفراخ، يمكن صنع الطحينة في…

وحدات سكنية جديدة وحدات سكنية جديدة أطلقت الشركة الوطنية للإسكان (NHC) مشروعا جديدا يسمى بيوت تلال، وهو من أكبر المشاريع السكنية في المنطقة الشرقية يتم تطوير هذا المشروع بالشراكة مع شركة تلال العقارية ويهدف إلى تلبية الطلب المتزايد على…

كانت قد حكمت النيابة العامة السعودية على مواطن ومواطنة بالسجن 17 عاما لحيازتهما مخدرات بقصد "الترويج"، حيث أنهت النيابة تحقيقاتها ووجهت إليهم التهم وبحسب التحقيق أقام شخصان في استراحة لغرض تهريب المخدرات وعند التفتيش، اكتشفت السلطات ما يقرب…

إذا كنت تبحث عن خبز لذيذ وسهل التحضير في المنزل، فلا تبحث سوى عن عيش الفينو هو نوع من الخبز الإيطالي، له العديد من الاستخدامات من أشهرها الاقتران مع الجبن المفضل لديك أو تحضيره في سندوتشات المدرسة للأطفال، أو ببساطة الاستمتاع بمفرده مع بعض…

اعتبارًا من 26/1/1445 هـ أصبح المعلمون والمعلمات في المملكة العربية السعودية مؤهلين للتقاعد المبكر، فكما هو معلوم أن سن التقاعد للمعلمين في المملكة العربية السعودية 60 للرجال و55 للنساء، ويأتي هذا التغيير نتيجة تعديل نظام الخدمة المدنية…