تعتبر طريقة عمل الحواوشي من الأكلات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم وتتميز بمزاقها الشهى واللذيذ وتعد من الأكلات المفيدة لأنها تحتوى على لحم مفروم مع بهارات وتقدم مع خضراوات طازجة لذلك العديد من السيدات يردن أن يحصلن على طريقة سريعة ومميزة ومن خلال هذا المقال نقدم لكم اليوم طريقة تحضير الحواوشي.
مكونات عمل الحواوشي
- نصف كيلو لحم مفروم.
- قطعة صغيرة “لية ضاني” وتفرم مع اللحم.
- 3 حبات بصل مبشور ناعم.
- 2 فص ثوم مفروم ناعم.
- 3 حبات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة بهارات حواوشي.
- خبز بلدي.
طريقة عمل الحواوشي
1. نحضر بولة عميقة ونضع بها اللحم المفروم ولية الضاني المفرومة.
2. ثم نضيف البصل والثوم والفلفل والطماطم والزيت ونقلب جيداً.
3. ثم نضيف التوابل يعجن حتى تتجانس التوابل مع اللحم والخضروات. 
4. ثم نحضر الخبز ونقوم بعمل فتحات تسمح بحشوه
ثم نقوم بحشو الخبز ونفرد اللحم بداخلة بالتساوي ونضغط عليه قليلاً.
5. ثم نرص الحواوشي في صينية.
6. ثم نقوم بدهن الخبز.
7. ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180ويدخل الفرن الساخن حتى تمام النضج وحتى يصبح مقرمشاً حسب الرغبة. 
ثم يخرج من الفرن ويقدم مع كاتشب وبطاطس مقلية.
