دائماً ما تبحث السيدات عن طريقة مبتكرة ومميزة لعمل الآيس كريم بالفواكه الطازجة، ومن اشهي واطيب طريقة لإعداد الآيس كريم هي بطعم المانجو، والتي تعد من أكثر التحلية التي يفضلها الصغار والكبار، حيث أنها تتميز بطعمها الشهي وتحمل الكثير من الفوائد الصحية التي تعمل علي زيادة تدفق الدم في الجسم، وتزيد من الشعور بالسعادة والراحة النفسية، كما أنها تعتبر عامل أساسي لترطيب الجسم في ظل إرتفاع درجات الحرارة، فيمكنك بسهولة تحضير الآيس كريم بالمانجو بمكونات بسيط ومتوفرة في كل منزل.
طبيق به عدد من بولات آيس كريم بالمانجو - مصدر الصورة: يويتوب
مكونات الآيس كريم بالمانجو
المكونات
- نصف كوب من السكر.
- 4 حبات مانجو مخليه.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 كوب من كريمة الخفق.
طريقة تحضير الآيس كريم
- قومى بتقطيع المانجو قطع صغيرة ثم اهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
- ثم ضيفي نصف كمية السكر وقلبيها جيداً.
- فى المضرب الكهربائي يتم وضع كريمة الخفق مع الماء والسكر ونضربها حتى يتضاعف حجمها.
- بعد ذلك، نضيف المانجو والفانيليا ونقلب جيدا باستخدام ملعقة مناسبة.
يهمك أيضاً
هش ومقرمش.. طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بمكونات منزلية سهلة ورخيصة
أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بمكونات بسيطة قليل التكلفة
زي الجاهز.. طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بمكونات منزلية رخيصة
فطار سهل وغير مكلف.. كيفية عمل فطائر الطاسة بمذاق رائع للأولاد
- ويتم وضع كمية الآيس كريم داخل علبه بلاستيك لها غطاء محكم، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- ثم نقوم بخلطها مرة أخري باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى نحصل علي قوام متماسك.
- ثم نضع الخليط داخل العلبه ونضعها في الفريزر حتى تتجمد.
- أخيراً، يتم تقديم الآيس كريم مع صوص المانجو السايل وبسكويت الآيس كريم.
