تعد الكنافة النابلسية من أفضل الحلويات التي لها نكهة مميزة، وترغب الكثير من ربات المنزل في التعرف على طريقة تحضيرها، وذلك نظراً لانتشارها في الفترة الأخيرة، وسنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل الكنافة المميزة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للغاية.
صينية تحتوي على الكنافة النابلسية تم أخذ منها قطعة_ مصدر الصورة: يوتيوب
مكونات الكنافة النابلسية
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، والتي تتمثل في:
- نصف كأس من الجبن العكاوي.
- 2 كأس من الكنافة.
- نصف كأس من الزبدة المذابة.
- كأسان من الشربات الدافئة.
- كأس ونصف من السكر.
- فسدق أو أي نوع أخر من المكسرات.
خطوات عمل الكنافة النابلسية
يمكنك عمل الكنافة النابلسية من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة والتي تتمثل في:
- قومي بطحن الكنافة في الكبة، بعد خروجها من الفريزر.
- ضعي الزبدة على الكنافة، واخلطيها جيداً.
- أحضري صينية، ثم ادهنيها بالزيت أو السمنة، وضعي عليها الكنافة.
- أضيفي الجبن العكاوي، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكنافة.
يهمك أيضاً
للأولاد في المدرسة.. بكيلو دقيق واحد هتعملي 25 رغيف فينو بمكونات اقتصادية موفرة جداً
وفري فلوسك.. بكوب دقيق واحد اعملي جاتوه الحلويات الهش بمكونات منزلية بسيطة
بأسرار المحلات.. طريقة عمل أصابع زينب بمقادير منزلية بسيطة
وجبة إفطار رخيصة.. طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي بأقل المقادير
- ضعي الكنافة في الفرن، وبعد مرور 20 دقيقة تأكدي من نضجها.
- ضعي الشربات على الوجه، وانتظري حتى يصل الشربات لكل أجراء الكنافة، وضعي المكسرات على وجه الكنافة.
- قومي بتقطيع الكنافة، وأخرجي القطع من الصينية، وثم رصيها أطباق التقديم، واستمتعي مع أولادك بطعم الكنافة المميز، وابهري ضيوفك.
