الشيكولاته من الأطعمة التي تدخل في العديد من الحلويات خاصة عند عمل الكريب بالشوكولاتة والموز، فهى لذيذة الطعم يعشقها الصغار والكبار، تعمل على القضاء على الاكتئاب وتوحي الشعور بالفرح والسعادة، كما تفي من الأزمات التي قد تصيب القلب وتعمل على منع حدوث الجلطات وتفي من ارتفاع الضغط بالدم، وتحد من العديد من الأمراض التي قد تصيب جسم الإنسان، وللشيكولاته أنواع متعددة منها النوتيلا ويتم تحضيرها من الكاكاو واللبن وهى تباع في المحلات والأسواق، كما يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة جدًا.
أسهل طريقة عمل النوتيلا في المنزل
أولًا النوتيلا بالحليب:
- 2 ملعقة فانيليا.
- كوب سكر بودر.
- كريم كراميل.
- 10 معالق كبيرة حليب جاف.
- 4 معالق كاكاو.
- القليل من القشطة.
- 2 ملعقة زيت.
طريقة تحضير النوتيلا للكريب
يمكنا استخدام شيكولاتة النوتيلا عند تحضير الكريب بالشيكولاتة ولمعرفة طريقة عمل الكريب الحلو بالشيكولاتة في المنزل وطريقة عمل عجينة الكريب اضغط على الرابط
- وضع الفانيليا مع السكر البودر والكريم كراميل والقشطة بالإضافة إلى الزيت والحليب والكاكاو في الخلاط الكهربائي.
- خلط المكونات بشكل جيد.
- وضع الخليط في الثلاجة.
طريقة تحضير النوتيلا بالبندق
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر بودر.
- 2 كوب بندق تم تحميصه في الفرن سابقًا.
- القليل من الملح.
- 2 ملعقة زيت البندق.
- ½ كوب كاكاو.
طريقة عمل الشيكولاتة
- تقشير البندق جيدًا بعد تحميصه في الفرن.
- طحن البندق بالكبة الكهربائية جيدًا.
- وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدًا.
- يتم حفظ الخليط في برطمان داخل الثلاجة.
- استخدامها عند الحاجة إليها.
تناول الشيكولاته يفيد الجسم ويمده بالطاقة، ولكن عند المبالغة في تناولها تسبب أعراضًا كزيادة الوزن والسمنة المفرطة، كما يمكن حدوث زيادة السكر بالدم وتعمل على زيادة نسب إصابة الأسنان بالتسوس.
كما تزيد من الكوابيس عند تناولها ليلًا قبل النوم، ويجب غسل الأسنان بعد تناول الشوكولاتة مباشرة لمنع تسوس الأسنان.
كما تدخل النوتيلا في العديد من الحلويات كالكريب بالنوتيلا و، ويمكن أيضًا تزيين الكيك بالنوتيلا وقطع الفواكه، ويمكن أيضًا تقديمها ساندويتش النوتيلا إلى جانب ساندويتش زبدة الفول السوداني أو من الممكن تناولها بشكل مباشر من البرطمان بالملعقة أو إضافتها إلى الأيس كريم، أو صنع بسكويت وكوكيز بنكهة النوتيلا أو ميلك تشيك النوتيلا والموز.
