الجبنة من أكثر أنواع الأكلات التي يحبها الأطفال بكل أنواعها، يمكن أن يتم تقديم الجبنة على وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، فهي من أنواع الطعام التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، تدخل الجبنة في الكثير من الوجبات خصوصاً الجبنة موتزاريلا والشيدر وغيرها الكثير من الوصفات فهي عنصر أساسي في الوجبات السريعة التي يعشقها الأطفال والكبار، في الأسطر القليلة القادمة سوف نقوم بعرض طريقة بسيطة لتخزين الجبنة والحفاظ عليها من التعفن فقط اتبعي هذه الأسطر.
طريقة الحفاظ على الجبنة من التعفن
الطريقة بسيطة وسهلة للغاية ونتائجها مضمونة ومجربة وسوف تحافظ فعلاً على الجبنة من التعفن فقط اتبعي هذه الطريقة بالتفصيل وهي:
بعد أخذ الكمية المطلوبة من الجبنة قومي بتغليف الجبنة من الخارج بطبقة رقيقة من الزبدة ثم ضعيها في علب بلاستيكية وضعيها في الثلاجة، كرري هذه الخطوة في كل مرة تتناولين الجبنة للحفاظ عليها من التعفن، لا يجب استخدام هذه الخطوة في كل أنواع الجبن فكل نوع وله طريقة للحفظ.
طريقة الحفاظ على الجبنة القريش
من منا لا يحب الجبنة القريش، ولكن المشكلة أن التعفن يبدأ في الظهور على الجبنة بعد يومين من وضعها في الثلاجة ويوم واحد إذا كانت خارج الثلاجة في الأسطر القليلة القادمة سوف نعرف الطريقة الصحيحة للحفاظ على الجبنة القريش وهي:
بعد شرائك للجبنة القريش قومي بوضعها في علب الثلاجة البلاستيكية وقومي بوضع كوب من الماء أو كوبين حسب العلبة البلاستيكية وعليها ملعقة صغيرة من الملح ثم اقفلي العلبة البلاستيكية وضعيها الثلاجة حتى نفاذها.
