اتباع نظام غذائي صحي وسليم من أهم الأمور التي يجب عليك القيام بها أولاً خاصة إذا كنت تعاني من مشكلة الوزن الزائد فيجب عليك اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والاستمرار على ذلك حتى تتمكن من فقدان الوزن الزائد بشكل أسرع، وفي الواقع هذا النظام الغذائي يتبعه الكثير من المشاهير الذين يعانون من مشكلة الوزن الزائد، وعلى الرغم من أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يعتبر أمر جيد جداً بالنسبة لصحتك ويساعدك أيضاً على حرق الدهون بشكل أسرع، إلا أن التخلص من الكربوهيدرات من جسمك بشكل نهائي يمكن أن ينجم عن ذلك بعض الآثار السلبية التي لا ترغب في حدوثها مطلقاً، لذلك من خلال مقال اليوم سنتعرف على تلك الآثار السلبية الناتجة من التخلص من الكربوهيدرات وكيف يتفاعل جسمك مع هذا الأمر.
الشعور بالدوار
اتباع نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات يعني ذلك الشعور بالإجهاد والتعب وما إلى ذلك بين الحين والآخر، حيث يؤدي التخلص من الكربوهيدرات إلى إجهاد الجسم بشكل ملحوظ جداً فهنا لا يستطيع الجسم حرق الجلوكوز في جسمك للحصول على الطاقة حتى يعمل الجسم بشكل طبيعي، وبالتالي ينجم عن هذا الأمر ظهور العديد من الأعراض الخطيرة من حين لآخر مثل الصداع والتهيج والشعور بالغثيان أيضا.
خمول مستمر
بمجرد اتباع نظام غذائي جديد يكون خالي من الكربوهيدرات تماماً فأنت بالتالي تعرض جسمك للخمول ولن يكون نشطاً عندما ترغب في ذلك، حيث يبدأ الجسم في حرق الدهون لكي يحصل على الطاقة التي يعمل بها الجسم، وبما أن الجلوكوز أصبح مستواه منخفضاً في جسمك بسبب نظامك الغذائي الجديد فستجد أن هناك صعوبة أكبر عند القيام بالتمارين الرياضية والأنشطة البدنية الأخرى ولن تتمكن من الاستمرار في القيام بها.
إلحاق الضرر بصحة القلب
أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يعتبرون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، لذلك دائماً ما يوصي الأطباء بتجنب الأنظمة الغذائية التي تضم الكربوهيدرات بشكل أقل أو منخفض، نظراً لأن الكربوهيدرات تساعدنا في محاربة الالتهابات وتساعدنا أيضا في تقليل مخاطر الإصابة بالانسداد في الأوعية الدموية.
بطء التمثيل الغذائي لديك
من المؤكد أن التخلص من الكربوهيدرات ليس بالأمر السهل واتباع نظام غذائي يحتوي على نسب منخفضة من الكربوهيدرات قد يعرضك للإصابة بالإمساك المؤقت، حيث تساعد الأطعمة التي تحتوي على النشا المقاوم مثل دقيق الشوفان على عدم التعرض للإمساك بل يمكن ان تساعد أيضا في إنقاص الوزن بشكل أسرع.
حدوث تقلصات في العضلات
إذا قررت اتباع نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات بشكل نهائي يجب عليك التفكير أولاً في التشنجات التي قد تحدث لك في العضلات في وقت متأخر من الليل، وفي الواقع يعاني الكثير من هذه المشكلة ويصاب البعض تقلصات في العضلات تكون مؤلم إلى حد ما وتكون مزعجة أكثر عندما تحدث أثناء النوم في الليل، حيث يؤدي الانخفاض الحاد في الكربوهيدرات إلى فقدان المزيد من الشوارد عند التبول، وهذه المعادن يعتبر وجودها ضروري جداً في جسم كل شخص، وبالتالي فإن النقص منها يعني حدوث تقلصات في العضلات.
رائحة أنفاس كريهة
مع الاستمرار في اتباع نظام غذائي جديد خالي من الكربوهيدرات يعاني بعض الأشخاص من روائح غريبة في أفواههم، وتحدث بعض التغيرات في أنفاسهم في غضون أيام قليلة بعد البدء في النظام الغذائي الجديد، ويحدث هذا الأمر بسبب تعذر جسمك في الحصول على الطاقة المطلوبة لكي يعمل الجسم بشكل طبيعي، وهنا يبدأ الجسم في الحصول على الطاقة من خلال تكسير الدهون في جسمك للحصول على الطاقة، ويبدأ أيضا في تحويل الأحماض الدهنية إلى مواد كيميائية طبيعية تسمى الكيتونات، وهذه الكيتونات تتسبب في خلق رائحة فم كريهة وحادة.
من أين تحصل على الكربوهيدرات
تعرف الكربوهيدرات لدى الكثير من الأشخاص بالنشويات والسكريات وفي الواقع هي كذلك، وتعتبر الكربوهيدرات أيضا مصدر الطاقة الرئيسي في جسمك، وهناك بعض الأنواع لـ الكربوهيدرات مثل الكربوهيدرات المركبة وهذا النوع يوجد في البقوليات بصفة عامة وكذلك الحبوب والخضروات النشوية مثل البطاطس والبازلاء والذرة وما إلى ذلك، هناك أيضا الكربوهيدرات البسيطة وهذا النوع يوجد في الفواكه والحليب وكذلك الأطعمة المصنوعة من السكر.
