زياد محسن

النعامة هي طائر كبير غير قادر على الطيران ينتمي إلى فصيلة النعاميات، وتعيش في المناطق العشبية والصحاري والسافانا، وتتميز النعامة بحجمها الكبير ورقبتها الطويلة وريشها الفريد، وتتغذى على النباتات والحشرات وتمتاز بقوتها وسرعتها في الجري،…

تعيش المحيطات والأنهار في جميع أنحاء العالم مجموعة متنوعة من الأسماك الغريبة والمدهشة، ومن بين هذه الأسماك المثيرة للإعجاب تجد سمك مصاصي الدماء (Vampire Fish)، ويُعرف أيضًا باسم "Piranha Fish" نظرًا لأسلوبه المفترس وطريقة تغذيته المميتة،…

عندما نتحدث عن قرش ميجالودون (Megalodon)، نعود في الزمن إلى حوالي 23 مليون سنة مضت، إنه واحد من أكبر وأقوى أسماك القرش التي عاشت على وجه الأرض، ويُعتقد أن حجمه تجاوز أضعاف حجم أي نوع حديث من الأسماك القرش، وفي هذه المقالة، سنتعرف على بعض…

توفى عن عمر يناهز الـ 100 عام العالم الفيزيائي الأمريكي جون غودِناف، والي كان أحد مبتكري بطارية الليثيوم أيون القابلة للشحن المعروفة، كما حصل مع شريكه البريطاني والياباني بذلك الاختراع جائزة نوبل للكيمياء بعام 2019. واعلنت جامعة تكساس…

أطلقت الهيئة العامة للأرصاد الجوية تحذيرًا عاجلاً بشأن نشاط هبات قوية للرياح على شمال غرب مصر، قد تصل في بعض الأحيان إلى 61 كيلومترًا في الساعة، مما يؤدي إلى إثارة الرمال والأتربة على القاهرة وشمال الوجه البحري. وأوصت الأرصاد الجوية…

تُعد البطاطس المقلية من الأكلات الشائعة التي يفضلها الجميع، وتعتبر الأكثر شهرة بين الوجبات السريعة المفضلة لدى الأطفال، نظرًا لخفة الوجبة وطعمها اللذيذ، وحرصًا منا على صحة الأطفال، يجب تقليل استخدام الزيت في قلي البطاطس، لذلك سوف نوضح لكم…

يعتبر طاجن لسان العصفور بالكبدة من الأطباق الشهية والتي تعتمد على تجميع النكهات المختلفة، وهي أكلة محببة لدى الكثير ويمكن إعدادها كطبق أساسي أو جانبي، وفي هذا المقال سوف نتناول طريقة عمل وجبة لذيذة ومشبعة بدرجة كبيرة، فإليكِ سيدتي مكونات…

البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة ومحبوبة في العالم العربي والشرق الأوسط، وهي عبارة عن كعكة مصنوعة من السميد والسكر والزيت والحليب والبيض، وتعتبر وجبة خفيفة مثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة أو الاحتفالات، وفيما يلي سوف أشرح لك طريقة عمل…

الكركديه هو نوع من النباتات يشتهر بفوائده الصحية، ويتم استخدامه في العديد من الأغراض وفي هذا المقال، سوف نتحدث عن طريقة عمل المشروبات المصنوعة من الكركديه المغلي والمنقوع. طريقة عمل الكركديه المغلي المكونات ملعقتين كبيرتين من…

يوجد بعض المشروبات المرتبطة بشهر رمضان، حيث يفضل العديد من الناس تناولها خلال وجبة الإفطار للمساعدة في تنظيم مستوى السكر في الجسم بعد فترة الصيام الطويلة، ومع ذلك، كشفت أبحاث جديدة أن بعض هذه المشروبات قد تسبب مشاكل عديدة في المعدة، ويقدم…