ياسمين خالد

الباتون ساليه الطريقة رقم 1 المقادير 1\2 كيلو دقيق دافئ. 1\2 ملعقة شاي ملح، ملعقة كبيرة زبد. 1\2 ملعقة شاي كمون. من 1\2 - 1 كوب لبن دافئ. بياض بيضة قطعة من خميرة البيرة بحجم عين الجمل. 1\2 ملعقة شاي سكر. للوجه…

العاشوراء الطريقة الأولى المقادير 1\2 قدح قمح مقشور - ماء يكفي للتغطية. ملعقتان كبيرتان من نشا أو كورن فلور. 1\8 كيلو زبيب بناتي. 1\4 كيلو سكر رءوس أو مكنة. 1\8 كيلو لوز مقشور ومقسوم نصفين. 1\8 كيلو جزر مقشور - ماء…

الجبن الحالوم هو نوع من الجبن البلدي الطري ويدخل تحت هذا النوع الجبن القلماوي والفيومي والصعيدي والضافي وهو إما أن يؤكل طازجا ويسمى حالوما أو يخزن في أواني ويسمى حينئذ بجبن المش. المقادير لكل 50 كيلو لبن كامل 10 سم منفحة. ملحوظة…

بودنج الأرز بالليمون المقادير 3 ملاعق شوربة مسطحة أرز. 1\2 كيلو لبن. بيضتان. قشر وعصير ليمونة كبيرة. ملعقة سكر. ملعقتان من المربى. الطريقة يطهى الأرز مع اللبن وقشر الليمون الرفيع على نار هادئة حتى تنضج تماما.…

تختلف طرق عمله باختلاف وتنحصر في ثلاث طرق هي كالتالي: الطريقة الأولى يتم تمليح الجبن بملح ناعم مع الشطة ثم تنشر للتصفية. توضع في الإناء الخزفي حتى يمتلئ، ثم يكشف عنها في الأيام التالية لملمها لتكملة النقص - تكرر هذه العملية حتى…

في السطور القليلة القادمة نشرح لكم طريقة عمل ومقادير عيش السرايا راجين من الله أن تنتفعوا بها وتقومون بعمله في منازلكم بدلا من شرائه من محلات الحلويات حيث يكون غالي الثمن. المقادير والطريقة يشترى رغيف من عيش إلا كيك القطائف (مستدير…

في هذا المقال ومع اقتراب الإعلان عن الفائزين بجائزة نوبل هذا العام نقدم لقرائنا الأعزاء عشرة معلومات مدهشة وغريبة لا تعرفونها عن جائزة نوبل وهي: جائزة نوبل في الكيمياء، تمنح من الأكاديمية السويدية للعلوم، وفي أول عام للجائزة حصل…

أصبحنا نرى شبابا في عمر الزهور يصابون بأمراض القلب كالذبحة الصدرية والجلطة الشريانية وما كان هذا يحدث من قبل. ماذا حدث؟ اقتحمت حياتنا "الوجبات السريعة" وهذه الوجبات كلها دهون مشبعة ونشويات معقدة وملح ونتيجتها الطبيعية هي أمراض…

في هذا المقال سوف نذكر معلومات هامة عن أشهر ما يميز أهم مواني موجودة في وطننا العربي إنها معلومات مثيرة ومدهشة راجين من الله أن ينتفع بها أعزاؤنا القراء فهيا بنا: أكبر موانئ الكويت، وهناك ينطلق النفط خلال خطوط الآنابيب إلى مرفأ الشحن…

ميمونة بنت الحارث كانت ميمونة بنت الحارث الهلالية قبل النبي صلى الله عليه وسلم، عند فروة بن عبد العزى، وكان اسمها برة فسماها الرسول صلى الله عليه وسلم ميمونة. أخواتها: لبابة الكبرى زوج العباس بن عبد المطلب، ولبابة الصغرى، أم خالد بن…

نقدم لك في هذا المقال برنامج رائع لصد هجمات الفيروسات والتجسس

عرف عن العرب قديما حفظهم للمواقف والحكايا وأحاديث المجالس وفي هذا المقال سوف نقدم بعضا منها لكم أعزائي القراء راجين من الله أن تنتفعوا بها وأن تحصلوا منها على تسليتكم. خاصة وأنها تتحدث عن العشق قديما عند العرب.

قامت الفنانة التشكيلية مى عبد الله، بعرض عدة صور فوتوغرافية للتمثال الأصلي المنحوت للاعب المصري المحترف محمد صلاح والذي قد تم وضعه خلال اليومين الماضيين في مدخل إحدى القاعات التي تعقد بها جلسات منتدى شباب العالم في شرم الشيخ والذي تناوله…

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالسعودية، اليوم الأحد الموافق الثامن والعشرين من شهر أكتوبر الجاري، عن رفع "الحظر الذي فرضته سابقاً (لم تحدد موعده)، على استيراد ثمار الجوافة الطازجة من مصر"، وذلك حسب ما قالته وكالة الآنباء السعودية…

صرح الدكتور ممدوح السباعي، وكيل وزارة الزراعة المصرية، بأنه يتوقع أن سعر البطاطس سيعود لمعدله الطبيعي خلال أسبوع وذلك لأن الأجهزة الرقابية بالدولة تقوم بشن حملات مكثفة وذلك لمواجهة ارتفاع أسعار البطاطس كما أضاف "السباعي"، خلال اتصال هاتفي…

صرح رئيس هيئة الرقابة الصناعية التابعة لوزارة التجارة والصناعة، المهندس إبراهيم المناسترلي، بأنه قد تم تشكيل لجنة من هيئة الرقابة الصناعية وجهاز حماية المستهلك، لدراسة أزمة شركة «جهينة»؛ من أجل تحقيق الصحة والسلامة لدى المواطنين وذلك بعدما…

العديد من الفتيات تقع في حيرة كبيرة عندما يتعرضن لمواقف اللقاء الأول بينهن وبين رجال يأتون إلى بيوتهن طلباً للزواج منهن فيما هو معروف بـ"زواج الصالونات" وتتمثل الحيرة في ماذا سيرتدين في ذلك اللقاء؟ كيف يتصرفن أمام ذاك الرجل الذي أتى للتعارف…

 صرح وزير البترول والثروة المعدنية، المهندس طارق الملا خلال كلمته بمؤتمر "مصر على خريطة البترول والغاز العالمية" والذي استضافه مجلس الأعمال المصري الكندي بأن الحكومة تتجه إلى إلغاء بنزين 80 واستبداله ببنزين 87، إذ أشار إلى أن بنزين 80 لم…

أكد الدكتور أحمد عبد العال، رئيس الهيئة العامة للأرصاد الجوية، أنه خلال اليومين المقبلين الخميس والجمعة، ستشهد معظم أنحاء الجمهورية، حالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية إذ أوضح في مداخلة هاتفية لبرنامج "الآن"، والذي يعرض على القناة…

يواجه فريق وفاق سطيف الجزائري نظيره الأهلي المصري، غدًا الثلاثاء الموافق الثالث والعشرين من أكتوبر الجاري، وذلك على ملعب 8 مايو، في مباراة إياب الدور نصف النهائي من بطولة دوري أبطال أفريقيا هذا وينطلق لقاء الأهلي ووفاق سطيف الجزائري في تمام…

قام خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبد العزيز، اليوم الاثنين الموافق الثاني والعشرين من أكتوبر الحالي، بإصدار أمرًا ملكيًا جديدًا ينصف على إعادة صرف العلاوة السنوية لموظفي الدولة السعودية بوضعها وإجراءاتها السابقة نفسها إذ كشف وزير…

أصدرت الجمعية العمومية غير العادية "الطارئة" للجنة الأولمبية المصرية برئاسة هشام حطب قراراً بإيقاف رئيس نادي الزمالك عن أي نشاط رياضي بشكل رسمي لمدة عامين وذلك لحين إنتهاء التحقيق معه بمعرفة اللجنة المشكلة بقرار من مجلس الإدارة وفي حالة…

يواجه فريق ليفربول المحترف فيه اللاعب المصري محمد صلاح نجم منتخب مصر والذي يحتل حالياً المركز الثالث في الدوري الإنجليزي فريق هدرسفيلد والذي يحتل المركز الثامن عشر في الدوري متأخراً بذلك عن ليفربول بالعديد من المراكز في مباراة ستقام اليوم…

أوضح خبراء الهيئة العامة للأرصاد الجوية أنهم يتوقعون أن يسود غدًا، السبت الموافق العشرين من أكتوبر الجاري طقس معتدل على السواحل الشمالية الشرقية لمصر كما سيكون مائل للحرارة على السواحل الغربية والوجه البحري والقاهرة حتى شمال الصعيد، بينما…

توفي اليوم الخامس عشر من أكتوبر الحالي الفنان أحمد عبد الوارث طليق الفنانة الراحلة سعاد نصر بعد صراع مع المرض عن عمر يناهز 71 عامًا إذ صارع الفنان الكبير المرض خلال تلك الأيام الأخيرة بأحد مستشفيات كوبرى القبة، وقد قام بزيارته عدد من…

هل ترغب في أن تربي حيواناً أليفاً كالكلب أو القط في منزلك يكون صديقاً لك أو لأولادك وللأسرة بأكملها؟ إذن أرجوك اقرأ تلك النصائح التي اقدمها لك كطبيبة بيطرية بعناية شديدة حتى تتمكن من العناية به جيداً ولا تستشعر أي صعوبة أثناء تربيته وفي نفس…

تُوفي أول أمس الموافق السادس من أكتوبر الحالي الفنان العالمي سكوت ويلسون عن عمر قارب الستة وسبعين عامًا، وذلك بعد معاناته مع مرض “اللوكيميا” أو سرطان الدم وذلك حسب موقع "tmz" كما قامت الصفحة الرسمية لمسلسل "The Walking Dead" المشارك فيه…

يستعد فريق ليفربول الذي يحترف بين صفوفه نجم منتخب مصر اللاعب محمد صلاح للقاء فريق مانشستر سيتي في تمام الساعة والنصف من مساء اليوم الأحد الموافق السابع من شهر أكتوبر الحالي وذلك ضمن منافسات الجولة الثامنة من بطولة الدوري الإنجليزي الممتاز…

أكد المدير الفني لفريق ليفربول الإنجليزي يورجن كلوب، الألماني الجنسية، أنه سوف يقوم بمنح اللاعب محمد صلاح، نجم منتخب مصر المحترف بين صفوف الفريق، فرصة أخيرة في اللقاء المرتقب مع فريق مانشستر سيتي الذي من المقرر أن تتم إقامته يوم الأحد …

قام المستشار تركي آل الشيخ، رئيس نادي بيراميدز، بتوجيه رسالة إلى العاملين بمؤسسة بيراميدز، وذلك بعدما قد تم إغلاق قناة بيراميدز الرياضية لأجل غير مسمي إذ نشر الموقع الرسمي لـ"بيراميدز" على صفحته بموقع التواصل الاجتماعي "تويتر" وتم اصطحاب…

بشرى سارة لجميع العاملين بالجهاز الإداري بالدولة المصرية إذ أصدر الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وزير الاسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، قراراً وهو أن يكون يوم الأحد القادم الموافق 7 من أكتوبر عام 2018 ميلادية، إجازة رسمية…

تلقى الجهاز الفني لفريق كرة القدم بالنادي الأهلي خطابًا من الاتحاد الإفريقي لكرة القدم، فيه قرار بإيقاف شريف إكرامي، حارس المرمى البديل في الفريق، لمدة مباراتين بدوري أبطال إفريقيا بدعوى أن الكابتن شريف إكرامي دخل في مشادة مع طاقم الإسعاف…

قام اللاعب العالمي كريستيانو رونالدو نجم منتخب البرتغال المحترف بين صفوف يوفنتوس الإيطالي بنفي ما تردد حول واقعة اغتصابه لفتاة أمريكية عام 2009 إذ قال رونالدو، في بث مباشر عبر حسابه على موقع "إنستجرام"، بعدما قام بسؤاله أحد المتابعين عن صحة…

كثير منا لديه شغف كبير لتربية الحيوانات الأليفة إما لتملأ وقت الفراغ لديك أو كصديق مؤنس لك بدلاً من الوحدة أو لتدريب أولادك ونفسك على تحمل مسئولية الغير أو إعجاباً بأشكالها وألوانها العجيبة والرائعة وفي هذا المقال أسعى كطبيبة بيطرية أن أقدم…

بعد العقوبات التي حصل عليها المستشار مرتضى منصور رئيس نادي الزمالك من قبل الاتحاد الإفريقي لكرة القدم "الكاف" قامت اللجنة الأولمبية المصرية بإصدار بيانًا تضمن الإجراءات العاجلة التي قررتها اللجنة الأولمبية ضد مرتضى منصور لحين انتهاء…

قام المستشار مرتضى منصور رئيس نادى الزمالك على خلفية قرار "الكاف" بإيقافه لمدة سنة مع تغريمه أربعين ألف دولار، بالدعوة لعقد جمعية عمومية طارئة داخل القلعة البيضاء نادي الزمالك لاتخاذ قرارات الرد المناسب على تلك العقوبات الموقعة عليه إذ كان…

قام الاتحاد الإفريقي لكرة القدم بتوقيع عقوبات على النادي الأهلي المصري وذلك على خلفية الأحداث التي وقعت في لقائه مع حورويا الغيني في مباراة إياب ربع النهائي لدوري أبطال إفريقيا إذ تلقى اتحاد الكرة المصري خطابا رسمياً من الكاف قد أفاد بتغريم…

سيقوم فريق ليفربول الإنجليزي باستضافة نظيره تشيلسي على ملعب «أنفيلد»، وذلك في قمة مباريات الدور الثالث لكأس الرابطة الإنجليزية إذ تنطلق  تلك المباراة في العاشرة إلا ربع، اليوم الموافق السادس والعشرين من سبتمبر وسوف تذاع على قناة بي إن سبورت…

تم الإعلان اليوم من قبل قناة نادي بيراميدز عن عقد اجتماع عاجل بين تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للرياضة السعودية ورئيس الاتحاد العربي لكرة القدم، والكابتن حسام البدرى، رئيس نادى بيراميدز، حيث يطير حسام البدري إلى أمريكا خلال الفترة…

استطاع النجم محمد صلاح، نجم فريق ليفربول الإنجليزي والمنتخب الوطني المصري، أن يفوز بجائزة "بوشكاش" لأفضل هدف في العالم خلال العام الجارى 2018، وذلك خلال حفل توزيع جوائز "The Best " المقدمة من الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا"، والذي يذاع…

من المنتظر أن تقام مباراة الإياب بين الفريق الأول للنادي الأهلي المصري ونظيره حوريا الغيني من دور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا في التاسعة من مساء اليوم الموافق الثاني والعشرين من سبتمبر على ستاد السلام في القاهرة في إطار مباراة…

صرحت الفنانة يسرا، خلال لقائها في برنامج "معكم"، الذي يُذاع عبر القناة الفضائية "سي بي سي"، والذي تقوم بتقديمه الإعلامية منى الشاذلي، أمس الجمعة بأنها قد تعرضت لحادث مع انتهاء حفل افتتاح مهرجان الجونة السينمائي في دورته الثانية، يوم الخميس…

أطلق المستشار مرتضى منصور رئيس نادي الزمالك عدة تصريحات تهاجم الكابتن محمود الخطيب رئيس النادي الأهلي بعد دستور القلعة الحمراء الجديد المقرر عرضه على أعضاء الجمعية العمومية يوم 28 سبتمبر الحالي إذ قال في تصريحاته أن تركي آل الشيخ قام بتصوير…

ارتفع عدد الدول التي حظرت السعودية على مواطنيها السفر إليها إلى 18 دولة بعد أن كانت سبع دول فقط إذ قررت المملكة العربية السعودية قطع العلاقات مع كندا في الفترة الأخيرة أما باقي الدول المضافة إلى قائمة الحظر حديثاً والبالغ عددها عشر دول…

توفي صباح اليوم الأربعاء التاسع عشر من سبتمبر الفنان جميل راتب عن عمر يناهز 92 عاماً إذ نشر صباح اليوم هاني التهامي مدير أعمال الفنان على صفحته الخاصة عبر الفيس بوك تسجيل فيديو ينعي فيه الفنان ويعلن خبر وفاته هذا وقد أُقيمت صلاة الجنازة على…

صرحت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي في لقاء لها في برنامج الحكاية الذي يذاع على قناة إم بي سي مصر ويقدمه الإعلامي عمرو أديب أن الفنانين يحبون التخفي عن معجبيهم أحيانًا، مؤكدة أنها قد خاضت هذه التجربة أكثر من مرة إذ أن الفنانين لا يستطيعون أن…

تبدأ اليوم الموافق الجمعة الرابع عشر من سبتمبر الساعة السادسة مساء مباراة فريق النادي الأهلي مع نظيره حوريا الغيني، على ملعب "28 سبتمبر" ضمن مباريات الذهاب للدور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا والتي سيسعى فيها المدير الفني للنادي…

قامت الطائفة اليهودية في مصر ليلة أمس الموافق التاسع من سبتمبر 2018 بالاحتفال برأس السنة العبرية، إذ بدأ عام 5778 العبري مع شروق شمس يوم 20 سبتمبر 2017 وينتهي مع شروق شمس يوم 9 سبتمبر 2018 وقد أقيم الحفل في معبد بوابة السماء في شارع عدلي في…

اصدرت الشركة المصرية لإدارة وتشغيل وصيانة مترو الآنفاق، قراراً بإلغاء "نصف التذكرة"، لفئات الصحفيين والعسكريين والشرطة، بدءًا من اليوم الموافق العاشر من سبتمبر عام 2018 وبالتالي فإن أسعار كافة تذاكر المترو ستكون موحدة لجميع المواطنين بواقع…

قام الجهاز الفني للمنتخب المصري بقيادة المدرب المكسيكي خافيير أجيري بالإعلان اليوم الثامن من سبتمبر عن تشكيل فريق الفراعنة لمواجهة النيجر في مباراة هي ضمن مباريات الجولة الثانية من التصفيات الي-تي ستؤهل المنتخب المصري لبطولة الأمم…