مسؤول باتحاد منتجي الدواجن يكشف مفاجأة عن أسعار البيض وتكلفة الإنتاج وتوقعات الفترة القادمة
كشف المهندس أحمد نبيل، نائب شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، مفاجأة عن تكلفة إنتاج طبق البيض، وعن توقعاته لسعر بيض المائدة في الفترة القادمة.
أسباب ارتفاع سعر طبق البيض
في لقاء متلفز، عبر قناة الشمس الفضائية، كشف نائب رئيس شعبة البيض، عن أسباب ارتفاع سعر طبق بيض المائدة مؤخرا، وأشار إلى أن الأسباب تتمثل في الآتي:
- لا يوجد خامات للأعلاف الخاصة بالدواجن التي تنتج بيض المائدة.
- لا يوجد إفراجات جمركية للأعلاف والبضائع الخاصة بغذاء الدواجن بسبب عدم توفر الدولار.
- الأسباب السابقة أدت إلى تراجع في نسبة المعروض من بيض المائدة مما تسبب في ارتفاع الأسعار.
وأكد أحمد نبيل أن الرئيس السيسي وجه بضرورة فتح الإفراجات على الأعلاف، وهو ما يتمناه أن يتم بصورة كبيرة وسريعة حتى يحدث توازن في أسعار البيض.
أسعار الأعلاف تضاعفت بشكل كبير
قال نائب شعبة البيض، إن أسعار الأعلاف تضاعفت، في العام الماضي كان طن الذرة ب 3000 جنيه وأصبح الآن أكثر من 11000 جنيه، وكل ذلك ساهم في رفع سعر كرتونة البيض.
وتابع: إذا قمنا بمقارنة سعر البيضة حاليا، فهو أرخص من أي شيء آخر، على سبيل المثال أرخص من سندوتش الفول أو البطاطس وقيمته الغذائية أعلى.
وأكد على أن سعر طبق البيض في المزرعة ب 70 جنيه، في حين تكلفته الحقيقية أكثر من 80 جنيه، وأكد على أن هناك توقعات بزيادة أسعار طبق بيض المائدة في الفترة القادمة.
