يعتبر الكب كيك من أنواع الكيك المميز واللذيذ ويتميز الكب كيك عن باقى أنواع الكيك بسبب حجمه الصغير، ويوجد أنواع كثيرة من الكب كيك ولكن أكثر أنواع الكب كيك اللذيذة هو كب كيك الشوكولاتة لأنه ذات مذاق رائع وشهي ويعشقه الأطفال وعند أقتراب العام الدراسي الجديد تبحث الأمهات على وصفات حلويات لذيذة تصنعها بنفسها في المنزل وتقدمها لأطفالها دون الحاجة لشرائها من المحلات لتكون ضامنه نظافة المنتجات التي تصنعها بنفسها وتقوم بصنعها بتكلفة أقل من المحلات فالكب كيك مكوناتة سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل واليوم سوف أعلمك سيدتي طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة اللذيذ مع إضافة الشوكلت شيبس الذي سوف يعطي مذاق رائع ومميز للكب كيك وأتمنى أن تقومي بتجربة الكب كيك وينال إعجابك.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
مكونات الكب كيك
- 1ونصف كوب من الدقيق
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 2 عدد بيضة
- 1/2كوب من زيت الذرة
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الحليب
- 1/2كوب شوكلت شيبس
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة من الخل
طريقة التحضير
- احضري سيدتي وعاء عميق وقومي بوضع البيض، والسكر، والفانيليا السائلة، والخل وقومي بخلط جميع المكونات معاً بمضرب كهربائي جيد جداً.
- ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب وقومي بخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية ثم بعد ذلك ضيفي الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام وقطع الشوكلت شيبس وقومي بتقليب جميع المكونات معاً ولكي تحصلي على كب كيك هش وخفيف قومي بنخل الدقيق أولاً لأنه يساعد على الحصول على كب كيك خفيف ولذيذ.
- قومي بإحضار صينية الكب كيك وضعي فيها ورق الكب كيك وبعد ذلك قومي بتوزيع خليط الكيك في كل كب وبعد الإنتهاء من توزيع خليط الكيك قومي بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكب الكيك أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يهدأ.
- قدمي الكب كيك بعد ذلك لأطفالك وتستطيعي أن تضعي الكب كيك في الانش بوكس مع ساندوتشات المدرسة كنوع من أنواع الحلى اللذيذ بديل للكيك الجاهز وأتمنى أن تجربي عمل الكب كيك فهو شهي ولذيذ جداً.
