ترغب ربات المنزل في تحضير وصفات جديدة ومبتكرة لتقدمها لأفراد العائلة، وتعد وصفة الجيلي مع الكب كيك إحدى الوصفات الجديدة والشهية حيث يمكنكي تحضيرها بكل بساطة في المنزل وسنوضح لكي عزيزتي في هذا المقال طريقة تحضير الجيلي مع الكب كيك، فتابعوا معنا.
طريقة تحضير الجيلي مع الكب كيك
المقادير:
كوب زيت.
كوب لبن.
اثنين كوب سكر.
3 أكواب طحين.
4 حبات من البيض.
واحد ملعقة كبيرة من الفانيليا.
رشة من الملح.
اثنين ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
جيلي أنواع.
½ كوب ماء مغلي.
½ كوب ماء بارد.
كريمة مخفوقة.
½ كوب كريز مسكر.
طريقة التحضير:
اولا نقوم بإضافة اللبن والزيت إلى السكر ونقلبهم مع بعض حتى يختلطوا تماما ثم بعد ذلك نقوم بإضافة البيض والفانيليا والملح على الخليط ونستمر في التقليب.
بعد أن يصبح المزيج كريمي نضيف الدقيق والبيكنج باودر بشكل تدريجي مع التقليب بشكل جيد.
نصب المزيج في اكواب الكب كيك ثم ندخلها الفرن ويكون ساخن ونتركها حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونضعها جانبا لكي تبرد.
نقوم بتحضير الجيلي من خلال إضافة الجيلي إلى الماء المغلي ووضعه على النار ثم نضيف الماء البارد مع التحريك جيدا.
نكرر نفس الخطوات مع جميع انواع الجيلي، وبعد ذلك نقوم بوضع الجيلي فوق الكب كيك التي حضرناه وندخله الثلاجة لكي يتماسك.
بعد إخراجه من الثلاجة نزينه بالكريمة أو الكريز ونقدمه.
