وجبة الفرنش توست بالموز تعتبر من ألذ الوجبات حيث يمكن تناولها كوجبة افطار أو كوجبة عشاء مع كوب من الشاي أو عصير الليمون فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ومن السهل جدا تحضيرها وسنوضح لكم في هذا المقال طريقة تحضيرها، تابعوا معنا.
طريقة تحضير الفرنش توست بالموز
مقادير الشربات:
½ كوب من الزبدة.
3/4 كوب من السكر البنى.
واحد ملعقة صغيرة من القرفة.
واحد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خمس حبات من الموز المقطع الى شرائح.
مقادير الكاسترد:
ثمانية حبات من البيض.
3/4 كوب من السكر البنى.
واحد ملعقة صغيرة من القرفة.
¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
اثنين ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب من الكريمة.
كوب من الحليب.
رغيف توست فرنسى مقطع إلى مكعبات.
للتزيين:
سكر ناعم.
طريقة التحضير:
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
نضع الزبدة في اناء على نار متوسطة حتى تذوب ونضيف عليها السكر البنى والقرفة والفانيليا.
نترك المزيج على النار حتى ينضج ثم نضع شرائح الموز عليه.
في إناء كبير نضع البيض مع السكر البنى والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا والكريمة الثقيلة والحليب ثم نضيف عليهم مكعبات التوست ونقلب جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها.
نضع التوست في صينية مدهونة بالزبدة ثم نضيف المزظ ومزيج السكر الخاص به.
ندخلها الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
نخرجها من الفرن ونرش عليها السكر البودرة ونقدمها.
