عرضت الشيف أميرة شنب، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت، بطريقة سهلة وبسيطة، وبطعم لذيذ وشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل خبز بالثوم والجبن، وفقًا للشيف أميرة شنب:
المكونات:
خبز فرنساوي مقطع شرائح أو توست.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
3 فصوص ثوم مفرومة.
¼ كوب جبن موتزاريلا.
¼ كوب بقدونس أو كزبرة مفروم.
½ ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة زعتر مطحون.
طريقة التحضير:
– احضري طاسة وضعي فيها الزبدة مع الثوم والملح والزعتر، وبمجرد ما تذوب ارفعيها من على النار.
– احضري صينية فرن ورصي فيها الخبز ثم ادهني خليط الزبدة على الخبز، ورشي البقدونس والجبنة الموتزاريلا.
– ضعي الصينية في الفرن تحت الشواية إلى أن تذوب الجبنة.
