عشر وصفات لعصائر صيفية منعشة يمكن تحضيرها في المنزل

يأتي فصل الصيف محملاً بأشعة الشمس المشرقة ودرجات الحرارة المرتفعة، ويبحث الكثيرون عن طرق للتغلب على الحر والاستمتاع بأوقاتهم، لا يمكن أن يكتمل صيفك دون التمتع بالعصائر اللذيذة والمنعشة التي تمنحك النشاط والترطيب في آن واحد، في هذا المقال، سأقدم لك عشر وصفات لعصائر صيفية مميزة يمكنك تحضيرها في منزلك بسهولة.

1 عصير البرتقال بالنعناع

المكونات:

  • 4 حبات برتقال طازجة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • بعض أوراق النعناع الطازجة.

الطريقة:

  1. قم بعصر البرتقال وصفي العصير.
  2. أضف السكر وقلب جيدًا حتى يذوب.
  3. ضع بعض أوراق النعناع وقطع الثلج وقدمه باردًا.

2 عصير الليمون والخيار

المكونات:

  • 3 ليمونات طازجة.
  • 1 خيار متوسط الحجم.
  • ملعقة صغيرة من العسل.

الطريقة:

  1. قم بعصر الليمون واحتفظ بالعصير.
  2. قشر وقطع الخيار إلى شرائح صغيرة.
  3. ضع الليمون والخيار في خلاط مع العسل وبعض الماء واخلط حتى تحصل على قوام متجانس.
  4. قدم العصير باردًا مع بعض مكعبات الثلج.

3 عصير البطيخ بالنعناع

المكونات:

  • قطعة من البطيخ المبردة والمقشرة من البذور.
  • بضع أوراق من النعناع الطازجة.
  • عصير ليمونة.

الطريقة:

  1. ضع قطع البطيخ في الخلاط واخلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
  2. أضف عصير الليمون وأوراق النعناع واخلط مرة أخرى.
  3. صفي العصير إذا كنت لا تفضل البذور وقدمه باردًا مع الثلج.

4 عصير الفراولة بالرمان

 المكونات:

  • كوب من الفراولة الطازجة.
  • نصف كوب من عصير الرمان الطازج.
  • ملعقة صغيرة من العسل.

الطريقة:

  1. ضع الفراولة وعصير الرمان في الخلاط واخلطهما جيدًا.
  2. أضف العسل واستمر في الخلط حتى يتم دمج جميع المكونات.
  3. صفي العصير إذا كنت تفضله بدون بذور الفراولة وقدمه باردًا.

5 عصير المانجا والأناناس

المكونات:

  • مانجا ناضجة مقشرة ومقطعة إلى قطع.
  • أناناس ناضج مقشر ومقطع إلى قطع.

الطريقة:

  1. ضع قطع المانجا والأناناس في الخلاط واخلطهما حتى يصبحا عصيرًا ناعمًا.
  2. إذا كان العصير قليل السمكية، أضف بعض الماء.
  3. قدم العصير باردًا ويمكن إضافة مكعبات ثلج لتحسين الانتعاش.

6 عصير الجزر والخوخ

المكونات:

  • حبة كبيرة من الجزر المقشرة والمقطعة إلى شرائح.
  • خوخ ناضج مقشر ومقطع إلى قطع.

الطريقة:

  1. ضع شرائح الجزر وقطع الخوخ في الخلاط واخلطهما حتى تصبح ناعمة.
  2. قدم العصير باردًا ويمكن تزيينه بشريحة من الجزر أو الخوخ قبل التقديم.

7 عصير التفاح والكيوي

المكونات:

  • تفاحتان متوسطتان مقشرتان ومقطعتان إلى قطع
  • كيوي مقشر ومقطع إلى قطع

الطريقة:

  1. ضع قطع التفاح والكيوي في الخلاط واخلطهما حتى يصبحا عصيرًا ناعمًا.
  2. قدم العصير باردًا ويمكن إضافة بعض الثلج لتحسين الانتعاش وتبريد العصير أكثر.

8 عصير الفاكهة المشكلة

المكونات:

  • موز ناضج مقشر ومقطع إلى قطع.
  • تفاحة مقشرة ومقطعة إلى قطع.
  • برتقالة طازجة معصورة.
  • كوب من الفراولة الطازجة.
  • كوب من الأناناس المقطع إلى قطع.
  • بضع حبات عنب منوعة.
  • ملعقة صغيرة من العسل.

الطريقة:

  1. ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها حتى تمتزج بشكل جيد.
  2. صفي العصير إذا كنت تفضله بدون البذور والألياف.
  3. قدم العصير المشكل باردًا ويمكنك تزيينه بشرائح من الفاكهة قبل التقديم.

9 عصير الكرز والليمون

المكونات:

  1. كوب من الكرز الطازج المنزوع النوى.
  2. 2 ليمونة معصورة.
  3. ملعقة صغيرة من السكر.

الطريقة:

  • ضع الكرز وعصير الليمون في الخلاط واخلطهما جيدًا.
  • أضف السكر واخلط مرة أخرى حتى يذوب السكر.
  • صفي العصير إذا كنت لا تفضل البذور وقدمه باردًا مع بعض مكعبات الثلج.

10 عصير الموز والشوكولاتة

المكونات:

  • 2 موز ناضج مقشر ومقطع إلى قطع
  • 2 كوب من حليب اللوز
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
  • ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • بضع مكعبات من الثلج (اختياري)

الطريقة:

  1. ضع قطع الموز وحليب اللوز ومسحوق الكاكاو ومستخلص الفانيليا في الخلاط واخلطهما جيدًا.
  2. إذا كنت ترغب في تحسين الانتعاش، أضف بعض مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.
  3. قدم العصير باردًا ويمكن إضافة بعض رقائق الشوكولاتة على الوجه قبل التقديم.

استمتع بمجموعة من العصائر اللذيذة والمنعشة هذا الصيف، يمكنك تجربة مختلف النكهات والمكونات لتناسب ذوقك الشخصي والاستمتاع بأشهى المشروبات المفعمة بالفوائد الصحية والطاقة لجسمك مع عائلتك وأصدقائك.


قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد