يعتبر بسكويت الينسون من أكثر أنواع البسكويت الصحية، ويمكنك تناوله كأحد الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في كل الأوقات، وذلك لم يحظى به من مذاق رائع وجذاب، يمكنك عمل البسكويت في المنزل بخطوات بسيطة للغاية، وذلك دون الحاجة إلى الكثير من المكونات.
قطع من بسكويت الينسون في طبق - مصدر الصورة يوتيوب
مكونات بسكويت الينسون
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، والتي تتمثل في:
- 3 أكواب دقيق.
- 3 ملاعق صغيرة من اليانسون المطحون.
- رشة صغيرة ملح.
- ملعقة واحدة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 كوب سكر ناعم.
- 3 بيضة.
- 1 كوب زيت.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا سائلة.
- ملعقة صغيرة خل.
خطوات عمل بسكويت الينسون
يمكنك تحضير وصفة بسكويت الينسون من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، وهذه الخطوات تتمثل في:
- قومي بخلط كمية من السكر والفانيليا وكذلك البيض جيداً في وعاء.
- ضعي كل المكونات الجافة الأخرى وقلبيهم جيداً.
- أضيفي الزيت والبيض، وقومي باستخدام المضرب اليدوي ليتم خلط جميع المكونات جيداً.
يهمك أيضاً
انتعاش الصيف.. طريقة عمل آيس كريم الليمون بمكونات رخيصة وطعم لا يقاوم
رطب على قلبك في الصيف.. طريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتة بمكونات رخيصة
دايب وناعم بطعم لذيذ.. طريقة عمل بسكويت الشاي بدون زبدة أحلى من الجاهز
رطب على قلبك.. من حبة مانجو واحدة احصل على 3 لتر عصير.. اكتشف السر
- يجب الوصول إلى القوام الكريمي، لكي تحصلي على عجين يتم تشكيله بسهولة.
- أحضري صينية ذات حجم مناسب، ويفضل أن تكون مستطيلة، ثم ادهنيها بالزيت وضعي الخليط بها.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة على درجة حرارة 180.
- قومي بتقطيع البسكويت بالشكل الذي تريديه.
