عرضت الشيف غادة جميل، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل كيكة الفانيليا العادية، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ ويشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة الفانيليا العادية وفقًا للشيف غادة جميل:
المكونات:
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
كوب زبدة مذابة وباردة أو زيت
6 بيض
فانيليا
كوب إلا ربع لبن
باكو بيكنج بودر
ذرة ملح
طريقة التحضير:
أولًا ضعي السكر والزبدة والبيض والفانيليا واللبن في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
في بولة متوسطة ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح وتقلب المكونات جيدًا، ثم ضعي الخليط السابق عليهم وامزجيهم جيدًا.
صبي الخليط في صينية مناسبة مدهونة بالسمنة ومبطنة بالدقيق، ثم ضعيها في الرف الأوسط في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠، لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تمام النضج.
اتركيها حتى تبرد وقطعيها وقدميها لأسرتك بالهناء والشفاء.
