عرضت الشيف غادة جميل، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل كيكة الـ5 دقائق، لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ وشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة الـ5 دقائق، وفقًا للشيف غادة جميل:
المكونات:
3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
ربع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ربع كوب من شوكولاتة نوتيلا.
بيضة.
ملعقة من الفانيلا.
مكونات التزيين
آيس كريم بنكهة الفانيلا.
بضع من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
احضري بولة عميقة وضعي فيها الحليب والدقيق والبيكنج بودر وقلبي جيدًا حتى تحصلين على خليط متجانس.
احضري بولة وضعي فيها البيض والفانيليا واخفقيهم جيدًا، ثم تضاف لخليط الدقيق.
أضيفي النوتيلا إلى الخليط وامزجيه مع العجين بالمضرب الشبكي حتى تحصلين على خليط ناعم ومتحانس.
احضري مج مدهون بالزبدة، وصبي فيها خليط الكيك وتوضع في الرف الأوسط بفرن مسخن مسبقًا لمدة دقيقتين واختبريها بعود خشبي.
زيني الكيك بالآيس كريم ورقائق الشوكولاتة، ثم قدميها بالهنا والشفا.
