طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج خطوة بخطوة بالصور

هل تبحث عن وصفة شوربة سهلة وسريعة ولذيذة؟ إذاً لا تفوت هذه الشوربة الشهية من الذرة والدجاج التي تعتبر من أجمل أنواع الشوربة بالإضافة لقيمتها الغذائية الكبيرة، في هذا المقال طريقة تحضير شوربة الذرة بالدجاج خطوة بخطوة مثل المطاعم الشهيرة بمكونات متوفرة في كل بيت.

 

طريقة تحضير الشوربة

تحتوي شوربة الذرة بالدجاج على قيمة غذائية عالية فهي تزود الجسم بالبروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن وهي شوربة سهلة وسريعة وتناسب جميع الأذواق.

المكونات

• 3 صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة.
• 2 ملعقة زيت نباتي.
• ملح وفلفل.
• مكعب زبدة.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.
• 2 كوب ذرة.
• 5 كوب ماء ساخن.
• 2 كوب كريمة طهي.

الطريقة

1. في إناء على النار ضع 2 ملعقة كبيرة زيت واتركها حتى تسخن.

   

2. أضف قطع صدور الدجاج في الإناء الساخن وحركها في الزيت لبضع دقائق حتى يتغير لونها.

   

3. أضف الملح والفلفل إلى الدجاج واستمر في التقليب.

   

4. بعد ذلك ضع مكعب زبدة حوالي 3 ملاعق زبدة فوق الدجاج وحركها حتى تذوب.

   

   

5. أضف 3 ملاعق دقيق في الإناء وقلبها جيداً مع المكونات الأخرى.

   

6. أضف الذرة إلى الإناء وحركها حتى تندمج مع المكونات.

   

   

7. بعد ذلك أضف 5 أكواب من الماء الساخن ولكن ضيفها بالتدريج مع التقليب ببطأ يمكن الا تحتاج كمية الماء كاملة فقط أضف حتى تغطي المكونات ولا تبالغ في الكمية.

   

8. استمر في التقليب حتى تتأكد من نضج الذرة والدجاج.
9. عندما تتأكد من تسوية الذرة والدجاج أضف كريمة الطهي وقلبها جيداً مع الشوربة.

   

10. غط الإناء على نار هادئة واتركها دقائق حتى تندمج الكريمة مع الشوربة.
11. اسكب شوربة الذرة بالدجاج في طبق التقديم، تقدم الشوربة ساخنة وطازجة.

    

جرب هذه الوصفة في منزلك وشاركها مع أصدقائك وعائلتك، لا تنس أن تترك تعليقاً أو سؤالاً إذا كان لديك أي استفسار.