قومي بتحضير الزبادو بالفراولة والزبادو بالمانجو بخطوات بسيطة وسهلة

الزبادو هو منتج لبني يمتاز بقوامه الكثيف والكريمي وطعمه المميز، يعتبر الزبادو من المواد الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي والصحة العامة حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي ويدعم الجهاز المناعي، يمكنك تزيين الزبادو بأشياء إضافية مثل قطع الفراولة الطازجة أو الشوكولاتة المبشورة أو البسكويت المطحون.

طريقة عمل الزبادي بالمانجو

المكونات

• 2 مانجو ناضجة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
• 2 كوب زبادي طبيعي.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.
• عصير نصف ليمونة حسب الرغبة.
• مكسرات محمصة مفرومة (للتزيين).

طريقة تحضير الزبادو بالمانجو

1. احضري وعاء كبير ثم ضعي المانجو المقطعة.
2. باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي المانجو حتى تصبح ناعمة.
3. ضيفي الزبادي والعسل إلى المانجو المطحون واخلطهم معاً جيداً.

1. إذا تفضلين الطعم الحمضي، ضيفي عصير الليمون واخلطيه جيداً.
2. ثومي بتقسيم الزبادي بالمانجو إلى أكواب.
3. ضعي الزبادو في الثلاجة لبضع ساعات حتى يبرد ويتماسك.
4. قدمي الزبادو بالمانجو مع تزيينه بالمكسرات المحمصة المفرومة.

طريقة عمل الزبادو بالفراولة

المكونات

• 250 جرام من الفراولة الطازجة أو المجمدة.
• 500 جرام من الزبادي الطبيعي.
• 2-3 ملاعق كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير الزبادو بالفراولة

1. قومي بغسل الفراولة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. قومي بإحضار وعاء كبير، اهرسي الفراولة بواسطة الشوكة أو استخدمي الخلاط الكهربائي إذا كانت الفراولة مجمدة.
3. ضيفي الزبادي واخلطيهما جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

1. ضيفي العسل أو السكر واخلطي مرة أخرى.
2. ضيفي عصير الليمون واخلطي المكونات بشكل جيد.
3. ضعي الزبادو في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى يبرد ويتماسك قليلاً.
4. قدمي الزبادو بالفراولة مع قطع من الفراولة الطازجة على الوجه كتزيين.