يعد الفرنش توست طبق حلو لذيذ مصنوع من شرائح خبز مغموسة في خليط من البيض والحليب والقرفة والسكر، ثم يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون، وإنه وجبة فطور شهيرة في جميع أنحاء العالم، ويمكن تقديمه بمجموعة متنوعة من الإضافات، مثل العسل أو الفواكه أو المكسرات.
مكونات الفرنش توست
- 2 بيضة كبيرة الحجم.
- ربع كوب حليب كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 6 شرائح خبز توست.
- ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخفق البيض والحليب والفانيليا والقرفة والملح حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- اغمسي شرائح الخبز في المزيج من الجانبين بشكل جيد.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وضعي فيها الزبدة وسخنيها.
- اقلي شرائح الخبز في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- قدمي الفرنش توست ساخنًا مع العسل أو المربى أو الفواكه حسب الرغبة.
